（更新，第一次做挺成功）电饼铛韭菜盒

珺莹 · 2014-4-3 11:01

本帖最后由珺莹于 2014-4-4 10:38 编辑

电饼铛烙韭菜盒怎么做好吃，给个步骤来。。。。

第一次做，挺成功。。
烫面
菠菜韭菜各一半，鸡蛋，虾皮，盐，少许酱油，少许糖，鸡精。。

按馅饼键，3分钟完活

283421660 · 2014-4-3 11:02

韭菜里加点儿虾仁，味道会更美、、、、

°吢`′児 · 2014-4-3 11:16

面里少加点糖，烙出来的色好

newyun1979 · 2014-4-3 11:38

我也想吃了

amber_xl · 2014-4-3 16:02

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pxjgybgx · 2014-4-3 16:17

烫面,韭菜,鸡蛋,虾仁,电饼铛加热后少放点油，
再放进去。5分钟，好。这是我的拿手菜。

喜洋洋豆丁 · 2014-4-3 16:40

从来不用电饼铛，我都是用平地不粘锅。
我的作法，先放少量的油，然后把韭菜盒子放入锅中，1分钟后，放入半碗水，盖锅，听到锅中吱吱响了，打开锅盖，过1分钟，水全没了，翻一个看看，上色有疙了，全部翻过来，过2分钟，就出锅。。。。

一骗乌云 · 2014-4-3 17:21

pxjgybgx 发表于 2014-4-3 16:17
烫面,韭菜,鸡蛋,虾仁,电饼铛加热后少放点油，
再放进去。5分钟，好。这是我的拿手菜。 ...

出锅不硬吗？

ammon0514 · 2014-4-3 17:27

我觉得好吃主要有两点，第一馅料好吃，韭菜鸡蛋虾仁，第二要部分烫面，要不出来了硬，其他的只要你给馅料包进去压扁，电饼铛刷油，开火，热了韭菜盒往里一放，盖上就烙呗，一开始没数可以开盖看看，

亲亲美人鱼616 · 2014-4-3 18:08

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