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谁有扒蚬子肉的好方法?

多瓣的月季花 2014-3-25 20:14 显示全部楼层 阅读模式 来自: 中国辽宁本溪
蚬子肉韭菜饺子,可鲜亮了,吃后姥姥姓什么都忘了。可是蚬子肉好吃,壳难开。有的说放冰箱里冻,然后撬开壳扒肉;有的说开水烫再扒肉;还有的说。砸壳取肉。各位还有什么高见,又好又快地取出蚬子肉,给介绍介绍吧,楼主先谢谢了!
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大神点评28

宁静的恬淡 2014-3-25 20:24 手机浏览器 显示全部楼层 来自: 中国吉林长春
哈哈让你乐死了,卖的地方她就给扒的
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不知什么名 2014-3-25 20:42 显示全部楼层 来自: 中国吉林长春
小贩给扒
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星月菩提 2014-3-25 20:52 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
冻一下,开口后用勺挖。
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我爱大连 2014-3-25 21:00 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
确实,卖蚬子的给括开
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蓝色不是偶然 2014-3-26 07:40 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
卖的地方就给弄开
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享受慢节奏 2014-3-26 08:04 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
只负责吃现成的~~
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amber_xl 2014-3-26 08:45 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
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cleansky 2014-3-26 08:57 显示全部楼层 来自: 中国北京
煮一下,多放点水,张口嘴后,用筷子按照一个方向搅动,一小会儿,肉和壳就分离了
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 楼主| 多瓣的月季花 2014-3-26 11:47 显示全部楼层 来自: 中国辽宁本溪
宁静的恬淡 发表于 2014-3-25 20:24
哈哈让你乐死了,卖的地方她就给扒的

我怎么一直不知道呢?谢谢提醒!
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