红烧肉的做法

来自草原的羊 发表于 2015-3-25 08:58

我以前做的木孜孜艮了吧唧的是不是没焯热水的关系？

怎么能让肥肉入口即化，瘦肉不柴？

令狐聪 发表于 2015-3-26 16:47
我以前做的木孜孜艮了吧唧的是不是没焯热水的关系？

红烧肉不能全是瘦肉，最好是下五花肉制作，小火煨炖。

千江水月 发表于 2015-3-29 16:02
怎么能让肥肉入口即化，瘦肉不柴？

用下五花肉制作，小火煨炖。

馋啊！炒糖的时候总糊怎么办？

默默的小窝 发表于 2015-4-14 11:54
馋啊！炒糖的时候总糊怎么办？

慢慢炒，别着急，一定会成功的