每次去超市都会看见罐头鱼的热卖,很小的鱼卖的却很贵,可是因为爱吃就只好花大价钱咯,今天介绍这道罐头鱼,丝毫不逊色超市的罐头鱼哦,因为是现做现吃,味道更加鲜美呢,爱吃的美眉不妨一试哦 |
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1.黄花鱼洗净,去头,收拾干净备用
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2.准备调料,葱、姜切碎,喜欢辣的放几个小辣椒
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3.炒锅放油,等油温高时,放鱼,炸到两面金黄
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4.炸好的鱼放在盘里备用
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5.高压锅放进所有的调料,糖和醋多放点,放鱼,高压锅调到肉那个档即可
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6.出锅装盘,骨酥肉鲜的罐头鱼就做好了,连盘底的碎渣渣拌饭都很美味呢,快来试试吧 ...
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