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烤鱼烤肉来了,内有烤肉利器。

 楼主| 爱情魔方 2014-6-17 09:12 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
香奈儿快乐521 发表于 2014-6-16 16:49
短我一个楼主 顺便把做法和腌制的秘方告诉我被·

短了,腌肉很简单。
把肉洗干净,切块,打一个鸡蛋,放点盐,碎洋葱,烤肉料等等,喂一会就行。肉最好是羊腿肉,带点肥的。
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 楼主| 爱情魔方 2014-6-17 09:14 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
大连盈科 发表于 2014-6-16 18:16
我也买了,用了三次吧,太好用了,真的没什么烟,而且羊肉五分钟就好,一次12串。还可以烤苞米什么的,比碳 ...

是挺好用的,你才用三次?我都用无数次了,后来怕吃太多肉长胖,不太敢吃了。我烤过羊肉、鸡翅、鱿鱼什么的,可没烤过苞米。那个桶有点小,苞米能放下吗?
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我的火车 2014-6-17 12:17 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
我的火车 发表于 2014-6-15 13:11
麻烦短个地址,谢谢

收到,谢谢
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 楼主| 爱情魔方 2014-6-17 12:20 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
我的火车 发表于 2014-6-17 12:17
收到,谢谢

不客气了。
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大连盈科 2014-6-17 12:57 显示全部楼层 来自: 中国吉林长春
爱情魔方 发表于 2014-6-17 09:14
是挺好用的,你才用三次?我都用无数次了,后来怕吃太多肉长胖,不太敢吃了。我烤过羊肉、鸡翅、鱿鱼什么 ...

苞米得买小一点的,要不容易烤糊,此外没啥了。对了,鲍鱼,鸡脆骨我也烤过,烤鲍鱼挺受的,注意火候即可
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 楼主| 爱情魔方 2014-6-17 13:02 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
大连盈科 发表于 2014-6-17 12:57
苞米得买小一点的,要不容易烤糊,此外没啥了。对了,鲍鱼,鸡脆骨我也烤过,烤鲍鱼挺受的,注意火候即可 ...

呵呵 ,你烤的那几样我都没试过,鲍鱼烤完了,能咬动?
苞米再小,也得烤糊吧?炉里的这空间实在太小了。
对了,卖家又推出一款新的烤炉,全网首发的,比以前那个看着还好用。
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大连盈科 2014-6-17 13:44 显示全部楼层 来自: 中国吉林长春
爱情魔方 发表于 2014-6-17 13:02
呵呵 ,你烤的那几样我都没试过,鲍鱼烤完了,能咬动?
苞米再小,也得烤糊吧?炉里的这空间实在太小了。 ...

鲍鱼注意火候烤就不会硬了,两个签子穿上烤。烤之前用小刀给鲍鱼划几下。不用撒盐,稍微抹一点点烤肉酱即可。
苞米我是掰一半烤,要多转转,否则容易糊,烤之前刷点酱,辣椒面孜然,烤完的味道和炉子烤的一样。这个注意别烤大了,硬了不好吃
鸡脆骨,鸡胗,虾,都没问题。喂完羊肉的洋葱,也可以和羊肉一起烤。总之基本没啥不能烤的,在家烤还干净
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 楼主| 爱情魔方 2014-6-17 14:35 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
大连盈科 发表于 2014-6-17 13:44
鲍鱼注意火候烤就不会硬了,两个签子穿上烤。烤之前用小刀给鲍鱼划几下。不用撒盐,稍微抹一点点烤肉酱即 ...

呵呵,我没你烤那么全乎,我觉得羊肉和鸡翅最好吃,后来一般就烤这两样。
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蓝色不是偶然 2014-6-17 18:01 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
爱情魔方 发表于 2014-6-16 16:41
呵呵 ,那就晒晒。

我发现 那个利器  适合切薄的肉串 如果肉肉厚的话 利器是没用的
上次吃的时候  我穿鸡脆骨 付出了血的代价
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心若在 2014-6-17 18:32 显示全部楼层 来自: 中国黑龙江牡丹江
给我个地址~~
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