明天期中考试了,感觉到了儿子的紧张和紧迫。晚饭后儿子背了背语文课文,又背了会历史,说背的东西太多了,早知道这样,周六周日好好背背了,俺想说早就应该背了,一天背一点也不至于现在抓瞎,考试难看啊,但是俺没说,说也改变不了,只有心情是可以自己掌握的。。9点15躺下了,说是早上背东西效率高,让俺明天上班时叫醒他,明天早上俺早班,4点20走,儿子说:行,叫我!
姥姥最近有些感冒了,透析后很难受。俺今天早上在姥姥床上留了个条:晚上我做饭。晚上6点下班,一溜小跑上市场买了一块猪头肉,给儿子买了4盒酸奶。又一溜小跑跑回了家。。脱了衣服,直奔厨房。白菜粉条红烧肉罐头先下了锅,馒头和豆沙包热上了,又炒了圆葱鸡蛋,做了一大碗麻辣小丸子,黄瓜拌猪头肉,儿子6点50到家,饭也OK了 。第一次觉得自己的手头也挺快啊 。爸爸看着那碗小丸子说:“这是你做的啊?行啊,挺厉害的啊,这也会做!” 这有何难?(其实就是老干妈火锅汤料煮出的小丸子 )。
吃过了晚饭想早饭,问儿子明天早上吃点什么,蛋糕卷?这几天蛋糕卷做顺手了 。儿子说想吃点菜了,牛排吧,俺说不行,明天俺早班啊。儿子说,那就蛋糕卷吧。一听这话,咋那不得劲呢,有糊弄儿子的嫌疑啊。那就霍霍点新的吧,昨天买了卡夫奶酪,那就做轻乳酪蛋糕吧。把方子抄在了本上,照着方子备料操作,轻乳进烤箱了,后悔了,一旦砸了咋办?明天可是儿子上了高中的第一次重要考试,好彩头也是必须的哈 。说什么也晚了,等吧。。等。。。祈祷中。。
蛋糕出炉了,感觉不错,可是想脱模又觉得它太娇嫩了,扒拉来扒拉去 上面开裂了一点,又觉得没熟,回炉了 。。。等着它凉,等着出模。。。没吃过轻乳蛋糕,没看过活的轻乳蛋糕,俺就敢下手?! 也因为没有标准答案,俺自己给自己优秀 。
2012年11月5日 |