腌酸菜可以放酸菜鲜吗？

回复 3# 满坛都是大马甲


    我家住顶楼，大桶就在走廊放的，不过走廊的温度是不低:Q

听你们的，我不放吧，但真是挺闹心的，天天下班回家瞅一眼水变成什么样了，十天半个月的换次水

放VC吧，药房有卖的，不用太纠结。缸口拿东西遮挡一下，主要一点就是要干净，器具不能有油

自己吃当然不放那东西了 可以放维生素C

是啊放维c比放酸菜鲜保险的多。

不要放。等于自己给自己下药。积酸菜可以用开水把白菜烫一下，如果分寸掌握好就不会烂。但我掌握不好呵呵，跟感觉走吧。我婆婆弄的酸菜就不会烂，她会掌握火候。

啥也没放整上了，现在白菜比缸口要高，第三天往里添水了，但最上面的白菜沾不到水，不知道会不会有事。