摊鸡蛋饼－－－真香

花旗格格 · 2005-6-28 22:22

我摊鸡蛋饼老是翻不过来

花旗格格 · 2005-6-28 22:22

谁能教教偶啦~~~

丢密码的小兔子 · 2005-6-29 09:12

听说好像是面糊和的稀一点儿就好翻一些，楼主，不知道我说的对不对啊？

loverseahi · 2005-6-29 10:20

对啊，也不能太稀，总之是和的时候注意手感就行了。

诸葛发愁 · 2005-6-29 12:49

倒是绿豆粥比较难弄

天龙八部 · 2005-6-30 13:24

我昨天试了，很不错，味道好极了。
老公回来看到后非说我是在外面买的，哈哈。

提醒一点：容易糊，大概是油少了或者火开的太大。一定要用小火慢慢的煎，也不太费事，很容易的。

Rain24 · 2005-7-1 10:38

回家试试，对我新手来说有点难。我也想做绿豆粥，但不会

Rain24 · 2005-7-1 10:52

楼主，放多少盐和鸡精合适呢？

loverseahi · 2005-7-1 12:10

to rain24
这个问题是你自己决定的吧?你如果想健康点就不放盐，如果是口重的就多放盐呗，你说呢？

tygrace · 2005-7-2 14:11

记下来了.做给孩子吃.

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