旅顺白玉山下在开凿隧道……（110106）

2011年1月9日


　　今天，我市首座以防空洞改造而成的洞藏酒窖，在旅顺投入使用。据说，酒放在洞里储存，口味会变得格外甘醇。

　　这座洞藏酒窖，位于旅顺口区白玉山山腹中。以前是座防空洞。如今，上千米的狭长甬道中存放了1000多吨初酿原酒。这些酒最少也要在这里封存1年，，，，

    据悉，这个洞藏酒窖规模为一期工程，目前为国内少有和东北规模最大，也是中国首家白酒“洞藏酒窖银行”。后两年将完成二期普兰店台山酒藏和三期金州新区大黑山酒藏。