关于酒店：
因为婚礼日期确定比较晚，我是在09年12月份的时候才开始找酒店，不想等到10年，毕竟一年一个菜价，现在物价在涨，除了猪肉，基本涨上去的物价很难掉下来，刚开始找酒店的时候是一头雾水，因为我的桌数很少，刚开始估算的也就6到8桌吧 ，很多酒店都不接这种小活，总不能一个酒店一个酒店的问吧，平时工作也很忙，所以我把自己的信息登在了网上，我刚登上信息，就有几家酒店找到我，我都联系到周六，周日的时候去看场地，有一家四星级的酒店，明明联系好了，结果周六过去了，人家就告知已经没有场地，这也不能怪人家，定出去了难道还要打个电话通知你吗，反正也不远，就坐个几站公交车，在顶着风走个两站路那么远，当锻炼身体了～～所以姐妹们，在去酒店前，最好在电话确认下还有没有场地。
酒店的位置很重要，因为我家亲戚基本都在中山区或者西岗区，同事同学一般都在高新区和软件园这边，不要选很多同事同学都不知道的地方，最好酒店旁边能有标志性建筑，人人都知道的那种，香洲花园的地方不错，旁边就是体育场，基本在大连住的没有不知道的，我同事就遇到，她朋友在旅顺一个酒店举行婚礼，大家都不知道，还不租车把人拉过去，让大家自己过去，结果可想而知。
看酒店首先要选的是门脸，因为家中长辈可能会比较注重这点，而年轻一辈的可能会比较注重菜品，而我比较注重的是门脸和菜量，大酒店的门脸能说的过去，而菜品基本星级酒店都那样（因为也吃过几次婚宴），没有太好的，也不会太差～～我当时刚开始定的是香洲花园山姆西餐厅，经理王琪很热情，态度非常好，这个很关键，选酒店的时候我就感觉很舒心，菜品她家的量也比正常的多两个菜，价位不是很贵，还讲了下价格，很可惜，在离我婚礼一个月的时候，餐厅被香洲花园回收了，我的婚礼就转到香洲花园酒店去了，王琪第一时间通知了我和其他几位准新娘，当时真的是很闹心，就差一个月了，我们只好和香洲花园商谈，幸好我们和餐厅都签订了合同，白纸黑字，菜单，价位，收费标准都在上面，我们是站理的，最后的解决方案我们都很满意，虽然过程是激烈的，一天的工资也没有影了，但是结局是完美的～～所以合同很重要，上面要写上菜单，价位（防止第二年菜价涨价），有没有额外收费，电费，酒店赠送的东西，口说无凭，保存好合同，定金收据，其实酒店的合同对我们消费者都是无利的，在临近婚期的时候谁愿意出这种事情，但是一旦有意外状况发生，一定要拿好证据，一般一个月前通知消费者的酒店是不承担责任的，只要退回定金就可以，有必要的时候可以找消费者协会进行协商，还是有管的。
我结婚当天没有打理大厨，我感觉没有必要，后来问了亲戚和朋友，菜都是可以的，香洲三家结婚，应该都是一个厨房做的，我认为打点很麻烦，到底多少钱合适也很麻烦。服务员发糖了。 |
