这两天迷上嘎巴虾了，天天吃，不会对身体有什么影响吧

原帖由 Garbo 于 2010-4-4 20:24 发表


那你生拌的概念是横么:(  你老公给煮熟了再腌吗:o

我朋友说她家生拌，就是买来新鲜的洗净之后，加调料拌好直接吃

腌的是打好盐卤，水加盐调料等煮沸后晾凉，将洗净的虾放入腌几个小时，这样至少不会拉肚子吧;)

[ 本帖最后由 水冰凝 于 2010-4-4 23:09 编辑 ]

原帖由 看你晕123 于 2010-4-4 21:10 发表

您真幽默！！！太有才了！逻辑思维真强！！！我有一种醍醐灌顶.茅塞顿开的感觉！！I 服了YOU  了:D :D .您若有空请给我签个名吧！！！:D :D

呵呵，您真聪惠，热忠冷潮热讽，请您继续为您的无知YY去，不需要引用我的话加以模拜，谢谢

原帖由 看你晕123 于 2010-4-4 21:10 发表

您真幽默！！！太有才了！逻辑思维真强！！！我有一种醍醐灌顶.茅塞顿开的感觉！！I 服了YOU  了:D :D .您若有空请给我签个名吧！！！:D :D

恩哼~... ...
我觉得这小嘎巴虾用烈性高度酒先处理下能起些作用吧。

腌制的过程其实就有先入味和杀菌的作用，香辛原料能起到很大的作用，如辣椒、大蒜、花椒、香菜、圆葱等。

[ 本帖最后由 八九不离食 于 2010-4-4 23:12 编辑 ]

碘超标.....

去年嘎巴虾吃的很多，结果那阵时间脸上起了一面一面的疙瘩，不知道是否有直接原因，反正我现在不吃了:( 生冷的东西女的还是少吃为妙

会有影响，再吃几天就吃吐了

原帖由 水冰凝 于 2010-4-4 23:00 发表




我朋友说她家生拌，就是买来新鲜的洗净之后，加调料拌好直接吃

腌的是打好盐卤，水加盐调料等煮沸后晾凉，将洗净的虾放入腌几个小时，这样至少不会拉肚子吧;)

我们也是生拌 ，按正常应该腌个几小时，可是我总等不得就着急吃:lol:  吃完真觉得肚子叽里咕噜的呢:mad:

原帖由 八九不离食 于 2010-4-4 23:09 发表


恩哼~... ...
我觉得这小嘎巴虾用烈性高度酒先处理下能起些作用吧。

腌制的过程其实就有先入味和杀菌的作用，香辛原料能起到很大的作用，如辣椒、大蒜、花椒、香菜、圆葱等。

酒放得不多，别的倒都放了，希望多杀菌

原帖由 米埃 于 2010-4-5 08:04 发表
碘超标.....

大脖子:mad:

原帖由 Artrend 于 2010-4-5 08:46 发表
去年嘎巴虾吃的很多，结果那阵时间脸上起了一面一面的疙瘩，不知道是否有直接原因，反正我现在不吃了:( 生冷的东西女的还是少吃为妙

恩啊，我也觉得不该吃这么多生冷滴，可是越不应该吃得时候为啥越愿意吃呢:(