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冰箱冷冻存货如何处理?

白发小生 2010-4-2 16:32 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
1.扇贝肉,包饺子不错,也可以做海杂拌,或者焯一下,拌凉菜,或者葱油。
2.虾仁一坨,包饺子。熘虾仁,或者做汤做菜都可以做配料,我喜欢用芦笋炒虾仁
3.鱿鱼一坨,韭菜炒鱿鱼,或者是用烧烤酱一下,烤着吃
4.牛肉一坨,直接乎出来,然后做牛肉面,或着做苏布汤,包饺子也行
5.偏口鱼好几坨,如果新鲜的话,炖着吃就行,时间长了的话,最好用盐喂一下,稍微凉干,煎着吃
6.海带,炖牛肉是个不错的选择,还可以炖排骨,或者是切丝拌凉菜都可以
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modoi 2010-4-2 19:33 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
我觉得,冻过的鱿鱼不适合煮着吃或者鲜炒
可以干煸鱿鱼,孜然鱿鱼之类的
或者炸鱿鱼圈
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tigerqi 2010-4-2 19:43 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
;) ;) ;)

我的处理方法

就是全吃掉
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