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求助~怎么腌嘎巴虾啊!

mmjj121 2010-3-31 11:22 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连

求助~怎么腌嘎巴虾啊!

大连人都爱吃腌嘎巴虾
我的做法:主料:虾必须顶新鲜的
辅料:糖,盐,料酒,东姑一品鲜酱油、味精、
1.一定洗干净控干水,放入姜汁、葱丝儿、蒜片、花椒、大料、红干辣椒、新鲜的绿辣椒
2.调汁:放入糖,盐,白酒,东姑一品鲜酱油、味精、
辣鲜露
3.一小时之后就可以吃之。
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一忧一忧的雪 2010-3-31 11:30 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
太好了,全部收藏~
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