哪有卖炒米粉的？

米线是桂林的,米粉是云南的,味道口感区别还是非常之大地:D

另外,福佳地下有一家正宗桂林米粉店,很小,不过老板人不错.味道也还可以.

福家地下那家桂林米粉确实不错，就是粉少了点，可能是我饭量大:P

九龙茶餐厅有卖的,不过比南方贵了很多

米线米粉不一样。

米粉分桂林的和福建的。桂林米粉我是淘宝上买的，带卤水，900g一包大概能2个人吃2，3顿的。需要先煮10几分钟，然后用凉水泡4个小时以后，再炒或者做汤粉。一般配酸豆角，酸笋，花生之类的。

福建米粉，有的超市有，我在家乐福买过，不过是宽粉，只能做汤的叉烧粉。

细的做星洲炒粉的那种，我是外地买回来的。大连还没见过。

原帖由 德国霍尔茨门 于 2010-3-4 09:32 发表
福家地下那家桂林米粉确实不错，就是粉少了点，可能是我饭量大:P

原帖由 鼻涕老祖 于 2010-3-4 09:02 发表
另外,福佳地下有一家正宗桂林米粉店,很小,不过老板人不错.味道也还可以.

谢谢哈，有时间去尝尝。:loveliness: :P

原帖由 zd_982231 于 2010-3-4 10:47 发表
九龙茶餐厅有卖的,不过比南方贵了很多

在哪儿？:P

原帖由 荠菜春卷 于 2010-3-4 11:23 发表
米线米粉不一样。

米粉分桂林的和福建的。桂林米粉我是淘宝上买的，带卤水，900g一包大概能2个人吃2，3顿的。需要先煮10几分钟，然后用凉水泡4个小时以后，再炒或者做汤粉。一般配酸豆角，酸笋，花生之类的。 ...

就想找个现成的炒米粉，自己做太麻烦，我懒，再者，做不好浪费原料了就。;)

我也喜欢吃米粉，原来在广州经常早上吃，后来回大连了，发现新玛特超市里有卖的，就在卖粉丝的地方就有。
米粉分两种，一种是细的，叫米粉；一种是宽的，叫河粉。就是外形不一样。我在罗斯福楼上吃过，是广东人做的，挺好吃的。