原帖由 小皮蛋乖乖 于 2010-1-27 16:05 发表
什么叫功夫茶？:o
功夫茶 百度解释如下：
广东和福建一带盛行工夫茶。饮工夫茶一般以3人为宜，比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯，这种茶杯口径只有银元大小，如同小酒杯。小陶壶（罐）里装入乌龙茶和水，放在小炭炉或小酒精炉上煮。茶煮好后拿起茶壶在摆成品字形的3个瓷杯上面作圆周运动（当地俗称为“关公巡城”）依次斟满每一个小杯，此时就可以捧起香气四溢的小茶杯慢慢吊尝。饮茶时不能一杯斟满再斟一杯，而要按杯的多少来回轮流顺序斟。因此工夫茶除了泡制要功夫外，饮茶也需要费功夫。
上述意思，本人认为理解为：
几个好友，闲来无事，煮上一壶功夫茶，天南海北，社会时事，人生风情的畅聊一番，既增长知识，有促进感情。
男女约会，煮茶，泡人，可同时进行;) |
