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我家PP,蛋糕31页,饺子35页,冰激凌43页上做法了!!

 楼主| liuhui 2004-7-27 20:49 显示全部楼层 来自: 中国广东韶关
Originally posted by 野百合 at 2004-7-27 07:56 PM:
偶也想要打蛋器,团购时带上我呀!

你装完了吗?打蛋器还早吧!:D:D
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深呼吸 2004-7-27 20:54 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
Originally posted by liuhui at 2004-7-27 08:45 PM:

我可包过好多种馅,西红柿,茄子,青椒,白菜,三鲜,素馅

你可以开饺子馆了,你不会是面点师吧?:P哈哈!我学会后,可以时不时地露一手了。
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 楼主| liuhui 2004-7-27 20:57 显示全部楼层 来自: 中国广东韶关
你可以开饺子馆了,你不会是面点师吧?
好主意!哈哈
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深呼吸 2004-7-27 21:02 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
Originally posted by liuhui at 2004-7-27 08:57 PM:
你可以开饺子馆了,你不会是面点师吧?
好主意!哈哈

有这手艺到哪儿都不怕,要是出国可派上大用场了,老外都得吃傻了:D
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 楼主| liuhui 2004-7-27 21:03 显示全部楼层 来自: 中国广东韶关
你不会是面点师吧?

面点师能把蛋糕做的那样就拿出来现吗?哈哈
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深呼吸 2004-7-27 21:05 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
Originally posted by liuhui at 2004-7-27 09:03 PM:
你不会是面点师吧?

面点师能把蛋糕做的那样就拿出来现吗?哈哈

呵呵!是不是面点师在家里反而不做了?
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深呼吸 2004-7-27 21:16 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
Originally posted by liuhui at 2004-7-27 07:09 PM:

泡打粉在超市里就有卖。
低粉和香草粉我只在大菜市找到了,而且一次要买好多。我的一罐香草粉,那么多,一次只用1克、2克。
烤箱是不带蛋糕模的,要自己去买。

泡打粉,超市里就叫这个名字吗?
低粉和香草粉,也是这么叫的吗?另外是不是做之前还要用称量一下?
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 楼主| liuhui 2004-7-27 21:35 显示全部楼层 来自: 中国广东韶关
泡打粉在华联的五一店我见过,很便宜的,1元一大袋,足够用到过了保质期。;);)
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 楼主| liuhui 2004-7-27 21:36 显示全部楼层 来自: 中国广东韶关
香草粉很难买,主要是包装都太大了,我那一罐,45,什么时候能用完呀,你要我匀你点吧。
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 楼主| liuhui 2004-7-27 21:38 显示全部楼层 来自: 中国广东韶关
低粉是低精面粉。大菜市有,我买了4斤,其实每次只用100克,可以用很长时间的。
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