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早餐----炸油条了

libracai 2008-5-27 09:08 显示全部楼层 来自: 日本
挺漂亮的
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cnlinya 2008-5-27 09:18 显示全部楼层 来自: 中国上海
我也要做,我也要做~~~~

泡打粉是什么东东?
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 楼主| openeyes 2008-5-27 09:20 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原帖由 cnlinya 于 2008-5-27 09:18 发表
我也要做,我也要做~~~~

泡打粉是什么东东?

华联超市有卖的,不贵也就一两块钱一大袋,那一袋估计一两年都用不完:loveliness:
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臭脚丫 2008-5-27 09:53 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
泡打粉是什么?
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一泓秋水_meng 2008-5-27 10:29 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
油条炸的真好,这个方子,我看到过,一直没试呢.:loveliness:
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蹦高的驴子 2008-5-27 10:42 显示全部楼层 来自: 中国上海
楼主厉害,泡打粉是什么啊,哪里有卖啊
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蓝色水晶莹 2008-5-27 10:45 显示全部楼层 来自: 中国辽宁葫芦岛
都玩上专业的了,厉害:D :D
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梦里笑开花 2008-5-27 10:55 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
正想自己做油条呢,正好你帮忙了.谢谢了哈.
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 楼主| openeyes 2008-5-27 12:35 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原帖由 一泓秋水_meng 于 2008-5-27 10:29 发表
油条炸的真好,这个方子,我看到过,一直没试呢.:loveliness:


我也是在搜狐上看到的,还看到了秋水姐姐做的菜呢;)
那个方子没写水的温度,我第一次就用的凉水,炸出来的效果有点脆硬.
第二次自己改了温水,面也调的软了些,效果真的很好,和外面基本一样.
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 楼主| openeyes 2008-5-27 12:36 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原帖由 蹦高的驴子 于 2008-5-27 10:42 发表
楼主厉害,泡打粉是什么啊,哪里有卖啊


北京华联就有卖的,挺便宜的,也就两元钱左右吧,一大袋,用到过期也用不完的
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