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我们的初三生活!(就此谢幕!谢谢!)

小梅子爱生活 2011-4-20 11:43 显示全部楼层 来自: 中国天津
一个字,馋!
二个字,真馋!
三个字,馋死银!
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长年深潜 2011-4-20 12:06 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
昨晚夜宵给孩子熬的莲子银耳冰糖GENG。
老费功夫了,用沙锅慢火整二个半小时
姑娘吃了,连点头说好喝。 ...
ruiwi 发表于 2011-4-20 08:55



    今晚也做:)
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 楼主| ruiwi 2011-4-20 15:14 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
本帖最后由 ruiwi 于 2011-4-20 15:18 编辑

回复 710# CHX11111
饼是自已做的。
酱也可以自己做。
如果时间充足我连香肠都自己做。
做一次香肠,五斤,做好后,风吹二天,就放冰箱里冻着。
吃的时候提前拿出来二三节化半天,蒸好后,能吃二顿。
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 楼主| ruiwi 2011-4-21 11:51 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
我女儿前几天回家说,妈,我可惨了,我周围一圈全都是病患之人。
我问怎么了,她说四周都是感冒的,我在感冒的包围圈中。
好在我下手早,上周开始就每天在她喝的水中加了一片柠檬
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CHX11111 2011-4-21 11:54 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 713# ruiwi


真是佩服你,做啥都像样。香肠我也做过,儿子吃完后,对我说:妈妈,咱就别费劲把肉塞到肠衣里,直接吃肉得了。:funk: 我也奇怪,咋没有香肠味呢?
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 楼主| ruiwi 2011-4-21 11:55 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
提醒一下家长啊,最近给孩子多补充一些VC,预防春季感冒。
尽量食补
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 楼主| ruiwi 2011-4-21 12:00 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 715# CHX11111


自己做也要相应的放一些调料的。
特别是要放一点酒(白酒或红酒都行,这个红酒不是红葡萄酒,也不是超市里的那个颜色很淡的料酒,是那个颜色发红的红酒,大约是一瓶9元左右吧)
然后就是晒的时间和风干的时间,时间长香肠的味道就会出来的。不过要注意时间太长了时间的肉会不会坏的问题。
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CHX11111 2011-4-21 12:08 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原来做香肠的学问还真是不少,现在这个季节不能做了,等冬天再向你讨教啊。儿子超级喜欢吃香肠,一直给他买双汇吃的,现在也不敢买了。
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CHX11111 2011-4-21 12:15 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
最近孩子都学到12点,作业如山。以前她都不让我陪,昨晚忽然说要我陪她,我说,我都躺床上了。不去,如果要 ...
ruiwi 发表于 2011-4-15 08:29



    我儿子最近也是作业写到11、12点。看着孩子也是真可怜,白天在学校学一天,晚上还要熬半夜。

    这几天,我看实在太晚了,就说:儿子,咱别写了,睡觉吧。我儿子说:亲妈呀,我长了15年还是头回听你说这句话。可是,不行啊,我要是不写,到学校就死定了。老师说了,谁要是不完成作业,就让他家长到学校给补上。:(
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长年深潜 2011-4-21 12:21 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
上周开始就每天在她喝的水中加了一片柠檬 ...
ruiwi 发表于 2011-4-21 11:51

好吧,也去买了柠檬去:D
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