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单身汉的一餐之外带寿司篇

小瓜瓜80 2008-3-9 08:45 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
日本料理就是好看,不过俺可吃不惯
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都不容易 2008-3-9 09:28 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
江户前 - 柏 握寿司套餐
地址在那?光看样子都馋了:lol:
价格如是人民币可不便宜。
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anye0721 2008-3-9 09:35 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
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晓智 2008-3-9 09:50 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
我最喜欢吃这个了:D
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盈赢 2008-3-9 10:50 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
很贵吧?
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liyi811216 2008-3-9 11:01 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
流口水拉
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 楼主| fazer 2008-3-9 11:04 显示全部楼层 来自: 中国台湾
原帖由 闲梅子 于 2008-3-9 00:36 发表
真新鲜!
你在日本吧?
おいしそう~~~~:mad:


呵呵,您看包装上的繁体中文字,我是在南台湾啦。

[ 本帖最后由 fazer 于 2008-3-9 11:14 编辑 ]
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 楼主| fazer 2008-3-9 11:10 显示全部楼层 来自: 中国台湾
原帖由 盈赢 于 2008-3-9 10:50 发表
很贵吧?


握寿司相对是价位较高一些,不过不是天天吃,所以还好,周末嘛。

标价是新台币,换算为人民币要除 4.33。
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北纬39 2008-3-9 11:30 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
爱吃:loveliness:
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 楼主| fazer 2008-3-9 11:36 显示全部楼层 来自: 中国台湾
顺便解释下江户前这名词。

如各位所知,日本寿司有分关东和关西两大类。关东寿司指的是从江户(现在的东京)起源的的握寿司,也就是现在通称的江户前寿司。师傅先拿取是当饭粒、加芥末和鱼肉(或其他食材)后用双手捏制而成。也就是我买的这一种。

关西的主流是押寿司,是将饭先放条状木匣内,上铺鱼肉等食材,以木盖挤压成型后,再切小块食之。

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