大骨之丈母娘家提前过十五

羡慕ING,好女婿呀.

原帖由 大雪封山 于 2008-2-20 18:33 发表
大骨
你可真有福气

我到是觉得浓汤真有福气:) 羡慕ing......


过了一会想起来了我是想问LZ  那个葱油的扇贝怎么做啊:lol:

[ 本帖最后由 学无所长 于 2008-2-21 12:17 编辑 ]

很怀念那个型的饺子，小时候妈妈经常那么弄

原帖由 浓汤加大骨 于 2008-2-20 09:57 发表
韭菜炒海肠，虽然炒得已经很快了，但海肠还是有些硬了，对老人的牙口不利！:( 年轻人吃起来还是脆生生的！

这个是怎么做的呢，我总是炒不好海肠，炒出来软软的，先要用热水烫一下吗？谢谢

原帖由 春暖.花开 于 2008-2-21 14:21 发表



这个是怎么做的呢，我总是炒不好海肠，炒出来软软的，先要用热水烫一下吗？谢谢

不要焯水， 焯水就老了，洗干净后，油热后，下海肠，稍微变色就下韭菜，韭菜变软，就可以出锅了 ，总的来说，炒得时间不能太长了，就是快炒！

好女婿~~~~~~~~~~~~~~~~~~

:D ;)

你家老人这样爱吃海鲜哦，你真是好女婿哦

温馨又香气四溢

这样的帖子常发哈;)