嘿嘿，水晶饺子（原创）

不是应该用澄粉吗?我都买了,也不知道怎么和这个面,据说挺难弄的.
楼主这个淀粉也太太太水晶啦~;) 这个皮好和吗?

第一次看到这样的饺子

真的相当漂亮啊```
太可爱了

是啊，多几种馅效果更好了:D

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原帖由 小雨丁香 于 2007-2-18 22:51 发表
这也太水晶啦 是不是可以兑些面粉进去啊;)

:funk: 好像不可以兑面粉哦！

原帖由 RELAX 于 2007-2-18 22:58 发表
全都放淀粉吗

:loveliness: 是滴 是滴

原帖由 媚不诱人 于 2007-2-19 09:35 发表
啊，我以为是饺子陷裹了层保险膜呢;)
面怎么和的

和面是所有工序里最难的一道啦！得用刚刚烧开的水，一点一点活，速度一定要快，但不能一起把水都到入，不是很容易掌握，俺是第一次包，所以和面也遇到了很大的麻烦，包的时候不能太用力，俺包的时候就不小心坏了好多，呵呵，这个东西得练习呀:cool: ！

原帖由 不吸烟的人 于 2007-2-19 10:56 发表
不是应该用澄粉吗?我都买了,也不知道怎么和这个面,据说挺难弄的.
楼主这个淀粉也太太太水晶啦~;) 这个皮好和吗?

就是市场卖的土豆粉，面很不好和:(

原帖由 松鼠小小妮 于 2007-2-19 13:41 发表
是啊，多几种馅效果更好了:D

嗯 嗯 下次弄个别的馅试试哈