电饭煲做蛋糕！！

顶起来
朋友想做
另外我就是想知道
为什么我做的总有点糊呢？
油放少了，糊；多放了，还是有点糊。
原因呢？谁能给我解答？

我也试着做了，我放的是高压锅压好的红豆，味道很香甜
可能是面粉放少了吧，做出来也没那么高，像个大饼一样
油好像也放的少了点，有点粘锅了，没倒出来，只能一点点抠着吃了，下次再做就知道要注意什么了

在来个反面的，也上色了
就是粘的反不过来啦;)

想问一下，做了好几次总是有鸡蛋的腥味，怎么办？

有腥味
是应该滴点醋吧

我也做了
呵呵

对于LZ提供的方子深表感谢,经过试做比较的成功,但是有疑问,为什么我做的有点塌陷是不是因为我放在电饭锅里的时间有点长呀,我担心不熟就捂了一会.
其次在这里要提醒大家的是要想发好必须要用打蛋器的.我用打蛋器搅蛋白用了10分钟的,才打好蛋白的

楼主,你太有才了!!!

做了两次！都胡锅了，而且电饭锅只要2、3分钟就跳档了，按回去不一会儿就胡了！:(

不过还是要感谢楼主，俺已经推荐给同事了，虽然胡了，但是味道不错，第一次象布丁，第二次象发糕！:D

我也正在做,但我相信一定发不起来,因为我个人觉得蛋白一定没打好,因为我听楼主的话就的打了五六分钟,说打时间太长了反倒不好,但后来等我再把剩下的一半蛋白往回倒的时候发现里面又有蛋白液了,所了我想一定完了,肯定发不起来了,下次下努力吧,现在还没出锅呢,等出锅再看看,先谢谢楼主了!