新疆之旅-第一篇 饮食系列

Originally posted by swsxh at 2006-10-9 21:46:
薄皮包子=烧麦？拍的很清晰，色彩也不错！

和烧麦可不同，只是皮也很薄，馅里有很多羊尾巴油。

抓饭真的是用抓的吗？？

简直要馋死我了。。。
很久没回家乡了。。。

抓饭真的是用抓的吗？？
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抓饭是维吾尔族和哈萨克族等伊斯兰民族非常喜欢的食物，
最初确实是用手抓着吃的，不过吃的时候非常讲究，
一定要先洗净双手，然后在盛抓饭的盘子中沿边缘用食指、中指和无名指包住一小撮抓饭，迅速送到口中，途中不能掉落一粒米粒，否则视为对主人的不敬。。。
不过，现在已经很少用手吃了，一来不卫生，二来太麻烦，
但是抓饭里的大块儿肉还得用手抓着吃。。。

楼主啊，赶快把 风光系列 交上来吧。。。。

大盘鸡 俺喜欢~~   :P

看来大连有的餐厅还是挺正宗的，感觉挺像的，大工北门有个沙漠驼铃，也不知道还在不在了

LZ好馋人啊
我平时发只发一个菜
LZ把这么多好吃的都发上来了
简直馋死人了

馋死了！
我好饿！

Originally posted by 赵英俊 at 2006-10-10 09:11:
看来大连有的餐厅还是挺正宗的，感觉挺像的，大工北门有个沙漠驼铃，也不知道还在不在了

好像搬到B区学生公寓那里了