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我又作酥饼了(详细)

l1gy 2006-8-5 17:42 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
俺地口水啊!!
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慧_慧 2006-8-5 18:44 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
羡慕。。。
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LWSYD 2006-8-5 18:49 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
水油皮:面粉150克,水70克,猪油60克,糖30克
油酥:面粉125克,猪油70克
最好买一个厨房用的称,称好重量,才能色香味俱佳,否则容易干

数了数是12个,这些料做了多少个呢
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鲁鲁 2006-8-11 18:07 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
卷成卷,醒15分钟。   和      包上馅,表面刷两遍蛋黄,洒点芝麻。
中间,想问一下,怎么包的馅呀?
我挺笨的
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 楼主| 斜月三星 2006-8-11 19:09 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
不是你笨,是我没有讲清楚,卷成卷后竖着放,把它按成圆饼,然后再把馅抱进去,就可以了。
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粉吃小猪猡 2006-8-11 23:55 显示全部楼层 来自: 澳大利亚
口水都出来了
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山东 2006-8-12 08:42 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
做了这么多?分分
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SUZI 2006-8-12 13:41 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
顶起来
我越来越有做饭的动力了
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悠豆 2006-8-12 13:52 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
用的什么烤箱啊?
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小敏X 2006-8-15 14:15 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
收藏....
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