2006-7-2 正确的养壶方法(抄来的)
养壶的目的在使其能善于“蕴味育香”,并使壶能焕发本身纯朴的光泽。
新壶:
先决定这把壶将用来跑哪种茶?比如是重香气的茶还是重滋味的茶?讲究的甚至专茶专壶。使用前,用茶汤烫煮一番,不仅有去除土味的作用,也可使壶接受第一趟较隆重的滋养。
方法是:用干净无异味的锅器盛水,将新壶放里,然后用小火加热一直到将开未开时,放入茶叶(最好是焙火程度较高的)同煮。滚沸后,捞出茶叶,再继续用小火加温或熄火,泡些时间,取出茶壶放在干燥且无异味的地方让壶自然阴干即可。
一般而言,这样的壶就可以用了。
自己养的壶,会对它有感情的:) |
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