皮的做法与蛋挞皮的做法是一样的
因为我实在是太菜鸟了,对自己没太多信心,所以没敢太的瑟
所以没照像留下全过程,
1 皮的做法与蛋挞皮的做法是一样的
请大家参见论坛导读-------用料主要是面粉和麦琪琳
2 芯是事前做好的苹果酱--------加糖,最好多加些,因为热的时候吃没有凉时吃甜
3 我把皮擀成0.5 CM的厚度,用刀切成16CM*12CM的方片
4 将12CM的一边面皮对折, 一边搭上另一边1CM左右,用手捏平三个边
5 另外一边吹点气进去,再放馅儿, 请多加汁 ,装到8成满,将这一边也捏死
6 烤箱180度预热十分钟,220度烤15分钟,即可
因为我从来也没传过方子,所以用词儿不太专业,请多多指教,
下次一定会传个更清楚的
有不明白的可以随时问 |
