蒜香排骨怎么做啊姐姐.我有个同事怀孕八个月就想吃这个
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主料:排骨,蒜头。
配料:盐,十三香,姜粉,鸡精,老抽,糖,芝麻,甜酱,生粉
做法:将排骨切段,将蒜剁成蒜蓉,放入排骨中,再放入盐,十三香,姜粉,鸡精,老抽,糖,一勺甜酱及生粉,
拌匀后腌制三到五个小时.
腌好后,将油倒入锅中,到二分热的时候放入排骨,炸至排骨金黄,外焦即可.
放入盘中,撒上芝麻,成功。 |