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今天的^^^可乐鸡翅^^^

haiou5893 2005-12-21 16:32 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
香茹呗
笨蛋
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ladybug 2005-12-21 16:32 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
我昨天才做的,我是先用开水烫一下鸡翅,去掉死皮(来源于炖排骨)
然后我放了少许油炒了一下,放了点十三香然后倒进可乐(可口的小瓶三分之一瓶多点)和酱油少许。我加了两勺盐。由于我用的是电磁炉,不是很熟练,大约十分钟后就干了,而且有点糊,不过味道还是不错的,GF评价有点咸。就是锅不好刷。。
建议用可口可乐做,因为可乐味会比较浓。
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 楼主| 上官烟若 2005-12-22 10:18 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
很爱吃的样子呀~~~~:)

绝对懒人菜!做法极简单!

将鸡翅洗精,用多汁的新姜两面擦一边,这样味道比较好~~~~放一会儿。锅里坐油~~放两片姜爆香~~~下鸡翅两面煎至变色~~~加一点生抽,烧一下~~~~加可乐,以刚刚没过鸡翅为好,喜欢甜可多加一点,反之少点无所谓。改小火,大约10几分钟,收到汤汁微微起泡~~稍加一点盐,看着收干汁,否则容易糊底!


haha~~~~好吃又好做的可乐鸡翅,好了!:)

同意楼上意见,可口可乐味道好~~~~
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通化人 2005-12-22 11:59 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
哈哈8错吗,看起来很有食欲啊,这个菜很好做的,最重要的就是火候啊,干锅最闹心了,要文火最好
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prophecy 2005-12-22 17:45 显示全部楼层 来自: 中国吉林长春
不错不错
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updateviwi 2005-12-22 18:04 显示全部楼层 来自: 中国上海
饿了,吃饭去了
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我爱洗澡 2005-12-22 21:50 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
虽然刚吃过饭回来,可是看见照片就又要流口水了!
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超级小广 2005-12-22 22:02 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
看着就好吃~~~
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libo1024 2005-12-22 22:04 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
我最爱吃这个了,哈哈
我未来的老婆一定要学会做这道菜,要不然我就的自己学了~~~~~~
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