愿赌服输！（一星期的饭菜！）6页已更新

嘻嘻，来了，不好意思哇，这几天上网比较晚，等想发的时候已经过了12点了，天健关门了:(

水煮肉片来咯
材料：里脊猪肉：7元
         油菜：2元
主要调料：
         干辣椒：少许
         花椒：少许
         豆辫酱：少许
         
作法：1.把肉切成片，用淀粉里味一下，并放点盐，放点黑胡椒，拌匀。
         2.锅里放少许油，然后放豆辫酱炒一下，然后再依次放上一点干辣椒、花椒，小点火哦，然后有香味后，放一大碗热水，放适量的盐，把油菜放里，汤开后，盛到大碗里备用。再把肉放里，用筷子搅开，看汤开后，把肉盛起来,,放到菜的上面。然后把适量的汤倒放大碗里。在上面放上适量的干辣椒、花椒。
         3.锅洗净，把水烧干，倒入适量的油，烧开后，倒入刚才的大碗上面。
         OK，可以吃了。
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初次做，小心油溅到自己哦。

红烧排骨

材料：小排骨：20元
      
调料：料酒、糖、葱、姜、蒜

作法：1.排骨用开水煮开，去血水，并用温水洗好。
      2.在油炸一下，捞出。
      3.锅里放一点点油，放糖，小火慢慢炒，看糖冒白沫后，放入排骨。再依次放入料酒，葱、姜，老抽、醋，炒匀后，放入开水，水量要没过排骨。大火烧开后，改小火，一直到水烧的差不多没有的时候，炒一下就可以盛出来了。

今天天太冷了，所以没出去买东西。
把家里能用的都用上了，呵呵。
二个菜，一个是榨菜炒五丝，哈哈，自己起的名字。
五丝：香菇、胡萝卜、尖椒、木耳、肉丝（冰箱里就这些东西，再不吃就坏掉了）
作法：先放肉，炒香后，放入榨菜，炒一会，再依次放入其它几样菜，放盐放老抽.....简单了，呵呵;)

第二个菜，是酸菜炖脊骨和五花肉
作法:1.先把肉煮一下，去血水。
       2.烧一大锅开水，然后把肉放进去，放入花椒、大料、大葱、姜煮半个小时后，再放入酸菜，再煮半个小里，基本就好了。:D
       当然了，盐是要放的。酱油最好不放，以前听说过，酸菜里放酱油不好。
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另外，注意的是，如果肉或者骨头的油少，再放一些色拉油好了。因为作酸菜没小了不好吃的。:P

我做了一大锅，想一下，那天做水煮肉片的汤还有一些，就拿砂锅出来，盛一部分，再把水煮肉片的汤倒一起，哈，味道不错的说！:cool:

已经两天没下楼了，本来今天也不想出去的，但家里没米了，不出去不行啊。
我的狗狗也吵着要出去，没办法，看它心急，就一起带出来了。
没想到天气好冷啊，因为要去超市的，所以背了个狗的专用背包，出门后，它根本不下地，它一点也不傻啊:mad:
老公要照像，没办法，怕它冷，我只好把我的围巾贡献出来了。:(

lz做的好有卖相啊～～～·不错！狗狗也好可爱哦～～～～～

愿赌服输！哈哈。有意思。

排骨喜欢

LZ真厉害
这东西是好吃，就是油太大