谢谢大家啊～我第一次做的．方子是东拼西凑的～材料也不是太全～我把我做的方子给大家看一下．需要改进的地方还望大家提示我一下哦
材料：油皮：高粉65g，低粉150g，糖粉54g，麦淇淋64g和少量的色拉油，水90g
油酥：低粉150g，麦淇淋75g
做法：１．先将油皮搞好后．醒半个小时
２．将油皮和油酥分好份，（我一共做了１３个老婆饼．）
３．将油皮擀开．再将油酥均匀的涂抹上去，象叠被子一样的．三折擀一次． 至少三次（我做了好多次），
４．象包包子一样的将馅放入进去包起来，擀圆，涂上蛋液，用刀在表面切两 个口子．撒上芝麻
５．烤箱预热．１８０度．烤２５分钟左右．金黄即可
＊个人的意见：我没有酥油就用的麦淇淋，感觉还不如黄油好用．在做面皮的时候． 我还加了些牛奶在里面．结果烤的时候．奶香四溢，自己都谗了，
蛋液多刷几次，效果会更好。我发现先放芝麻的话最后芝麻上也沾的 蛋液比较难看．所以我都是快烤好的时候才把芝麻放上去～效果比较 理想．
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