四喜烤麸和卤鸡

你还不给我拜年，太伤我心了···

那一夜的歌声 发表于 2014-1-30 18:31
饭饭吃完了，爪机发张图，菜单如下：
酱牛肉、卤猪手、四喜烤麸、金钱黄瓜、葱油黄秋葵、煎刀鱼、盐烤虾、 ...

馋啊馋，我初一到现在就烧过两壶水---冲方便面

俺家5个人，16道菜，主力是我和老公。

厉害呀

还没到下班点呢，饿了

拜读，学习，马上实践。

那一夜的歌声 发表于 2014-1-29 12:31
卤鸡

哎呀哎呀，这个跟我们朝阳的“鸡眨”很像啊，眨字不对，我也不知道是哪个眨字反正就是这么个叫法。我们那的鸡眨是把鸡肉连骨剁碎碎的，然后猪皮小块，黄豆，咸菜（腌的辣菜疙瘩）一起熬，一次做很多凝结成冻每次吃的时候挖点儿，也挺好吃的，那天我拍个照片你看看哈。