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下雨天就爱来盘咖喱饭(图文)

小提的一米阳光 2013-7-31 12:28 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
每次吃咖喱都吃到撑,每次都让我老公笑话……
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yiyun_lightning 2013-7-31 13:37 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
好帖子啊
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寂寞听雨 2013-7-31 13:37 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
这个牌子的咖喱好吃,我家人也喜欢。楼主,我对你家的大盘子眼馋很久了,在哪买的啊
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 楼主| 那一夜的歌声 2013-7-31 13:49 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
那一夜的歌声 发表于 2013-7-30 18:44
洋葱小的,拳头大小一个
土豆大的两个
胡萝卜一根

兜兜里的金豆豆  另外楼主,我家有排骨汤,能代替一小部分水加在里面吗?是不是和鸡肉串味啊?谢谢。  发表于 2 小时前

兜兜里的金豆豆  谢谢你的回复,我今晚再试试。  发表于 2 小时前

可以放排骨汤,我觉得哈
鸡肉本身没什么味儿,用排骨汤估计更好吃

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 楼主| 那一夜的歌声 2013-7-31 13:50 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
hal_39 发表于 2013-7-30 20:30
为什么我做出来的咖喱颜色比这个重呢?

有可能咖喱颜色本身就重,我用这种色偏浅
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 楼主| 那一夜的歌声 2013-7-31 13:52 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
佟莉 发表于 2013-7-30 20:30
哎呀,我是牛肉以及汤,最后出锅前加一些大头菜叶,或者青椒块,还有虾仁,料一定要足!!米饭用泰国香米和 ...

哎呀,你这个也透着浓浓的好吃味道啊
米饭是得用好米,我现在都买6块以上的黑龙江大米,不加矿物油和香料,米的原香味
泰国香米香是香,口感没有黑龙江大米那种糯
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 楼主| 那一夜的歌声 2013-7-31 13:53 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
小名笑笑 发表于 2013-7-30 20:38
倒入牛奶后容易糊锅底 要不停的搅拌哦
我现在已经买味嘟嘟那种现成的,加热一下就可以吃的了。就我自己吃 ...

搅拌这事知道啦
现成的有添加剂,还是自己做吧,少做点
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 楼主| 那一夜的歌声 2013-7-31 13:53 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
mashburn 发表于 2013-7-30 21:25
日本咖喱,赞,不像印度咖喱那么strong,适合东方人口味

{:soso_e181:}
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 楼主| 那一夜的歌声 2013-7-31 13:57 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
寂寞听雨 发表于 2013-7-31 13:37
这个牌子的咖喱好吃,我家人也喜欢。楼主,我对你家的大盘子眼馋很久了,在哪买的啊 ...

我更偏爱S&B的,口味改良少
这个咖喱饭的大盘子是网购的,真的很大,微波炉进不去,是西餐盘子{:soso_e140:}
也就咖喱饭,煎鱼什么的时候用一用
还是买小点的盘子吧{:soso_e113:}
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红叶飞飞 2013-7-31 14:12 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
那一夜的歌声 发表于 2013-7-30 18:47
这色浅了,据说国人的口味更偏浅色,这个颜色是经过了市场调查之后特意做出来的符合国人口味的
日本咖喱 ...

{:soso_e120:}哈哈 这两个牌子的咖喱我都爱 吃别的都不太接受 看来和楼主口味挺近 哎麦 馋了 很久没吃了
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