*可歆妈妈的美食*家常菜篇（0517更新水煮鱼）

钟铃 发表于 2013-4-22 21:32
你是大厨吧？你的紫薯泥也太好看了

就用裱花袋裱出来的

liufus1 发表于 2013-4-22 20:30
以后住在这个帖子里了

你会胖的，呵呵

linlin0678 发表于 2013-4-21 15:09
可歆妈妈好强大，我要麻辣香锅的做法哦！

我简单点说哈，原做法有点复杂
就是1.你把你想吃的先煮熟，并且把水分控干哈
2.制作五香麻辣油，我的做法有点简单，就是先炒花椒和麻椒还有朝天椒，然后捞出来，再放五香粉。
3.用五香油炝锅，里面放姜和蒜，再加入麻辣火锅底料（超市有卖那种块状的，吃辣的就多放一点 ）还有郫县豆瓣酱（不用放盐了，这个挺咸），一点点糖，味精
4..把控好水的菜啊丸子啊，迅速大火翻炒

俯视大连 发表于 2013-4-19 16:18
做的很好。

不过，经常这么吃得成大胖子

我已经成功把我老公吃胖了

看好你啊 发表于 2013-4-20 11:10
请问？那个鸡腿排最后是不是的用油炸一下？

对啊，炸的
不过也可以做烤的，也好吃，还可以做到汉堡里面

蓝莓蛋挞 发表于 2013-4-23 13:26
麦，紫薯泥老好做了，就是蒸熟，然后放保鲜袋碾碎，或者用料理机，我家手提料理机好用，给宝宝做了好多东 ...

那是不是用挤奶油的那个东西挤出的花纹啊？

会的可真不少  做的还那么好 羡慕

小小，请问有你不会的东西吗？人漂亮，东西做的也好，天底下哪个男人不喜欢这样的女人，太棒了。

亲,那个芹菜丸子,芹菜用不用焯水呢? 你的每一款菜,我在学习中....佩服!

还有那个鸡排烤的话,外面还用包面包糠吗?烤箱要多少度,多长时间呢?谢谢啦!