大家新年快乐，万事如意---新年菜：蚬子鸟贝炖茄子

虚心再虚心 发表于 2013-1-7 16:34
昨晚试做了一次，很好吃，谢谢。楼主期待你的下一道菜。

你可以学学我的上一道菜，最近比较忙，没时间弄新菜~

anye0721 发表于 2013-1-7 17:03
你可以学学我的上一道菜，最近比较忙，没时间弄新菜~

好的，谢谢你

肯定受。。。。

口水满键盘啊

这菜好

想问一上，茄子为什么要提前杀出水来，而炖的时候还要再添水？不杀水，直接炖不行么？

唉卖呀，可馋死我了，明儿就去买材料做来解馋。

饿了  像样小菜做滴真好

千江水月 发表于 2013-6-17 19:33
想问一上，茄子为什么要提前杀出水来，而炖的时候还要再添水？不杀水，直接炖不行么？ ...

茄子内部的水分，发苦。。。

楼主太有才了:Q