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~~~~~妞的食界~~~~~~赠言知己于收获的季节!

都不容易 2012-11-27 18:50 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
妞精力咋那充沛。
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都不容易 2012-11-27 18:50 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
妞精力咋那充沛。
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A哇 2012-11-27 20:41 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
哈哈,终于知道那个长的南瓜叫什么了,原来它姓牛;P
由于过度缺乏专业知识 在市场上看到都不敢买,因为不会吃 楼上阿姨送了一个自己园子产的 成了我家的盆景了:$
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艾艾妈 2012-11-27 20:42 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
大妞,做山楂糕特百惠是这样做的,二斤山楂,一斤冰糖,一个苹果,能成功,再加一小精灵的水
山楂酒我做了,正在发酵中,已经好味道了,嘿嘿,也是特百惠店里给的方子,三斤山楂六斤水,一斤四两的冰糖,熬到水略微粘稠,山楂开花。低温发酵就好。
看你也喜欢特百惠,我也是嗷嗷喜欢,家里已经全换成此货了,总是用的得心应手。
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艾艾妈 2012-11-27 20:42 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
大妞,做山楂糕特百惠是这样做的,二斤山楂,一斤冰糖,一个苹果,能成功,再加一小精灵的水
山楂酒我做了,正在发酵中,已经好味道了,嘿嘿,也是特百惠店里给的方子,三斤山楂六斤水,一斤四两的冰糖,熬到水略微粘稠,山楂开花。低温发酵就好。
看你也喜欢特百惠,我也是嗷嗷喜欢,家里已经全换成此货了,总是用的得心应手。
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A哇 2012-11-27 20:49 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
哈哈,终于知道那个长的南瓜叫什么了,原来它姓牛;P
由于过度缺乏专业知识 在市场上看到都不敢买,因为不会吃 楼上阿姨送了一个自己园子产的 成了我家的盆景了:$
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琴言 2012-11-27 20:50 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
令人羡慕的田园生活:P真好哦
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琴言 2012-11-27 20:50 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
令人羡慕的田园生活:P真好哦
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orangerain 2012-11-27 23:31 显示全部楼层 来自: 中国天津
网上搜了山楂糕的做法
先用压力锅压了一下
然后 加了冰糖 鱼胶片 不粘锅小火儿收汁儿
熬啊 熬啊 熬啊


...
妞妞熊 发表于 2012-11-27 10:23



    吉利丁经不起高热,还要低于5度才能凝固,做山楂糕建议放琼脂。
吉利丁适合做慕斯蛋糕
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一般个人 2012-11-28 08:03 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
境界太高,前面看不懂啊。后面真是个爱劳动的熊。
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