深秋•栗香~涩皮煮

栗蓬的内皮是你故意留的？然后还要吃进去？
顿河 发表于 2012-10-23 09:28

内皮是故意留的，煮洗之后，绒毛和筋都去掉了，剩很薄的内皮，最后是吃掉的。
第一个图的横切面能看出来，栗子肉是外面有层薄皮的。
涩皮煮就是连着内皮的

是很好，不过好像有点麻烦哦
uu960 发表于 2012-10-23 09:29

非常好吃，麻烦也值得~

时间真是用来浪费的哈 太麻烦了
你奈我何 发表于 2012-10-23 09:53

生命在于。。。浪费:shutup:

看样子就好吃
你我的小幸福 发表于 2012-10-23 11:33

    :L 我都不敢拿出来看，一看就忍不住吃。。。

我都不敢拿出来看，一看就忍不住吃。。。
orangerain 发表于 2012-10-23 11:48

    :D

你我的小幸福 发表于 2012-10-23 11:59

    :( 敞开了吃的话，辛苦4小时的成果，一刻钟就能吃完。

留着留着 留着做给俺家娃吃 这个费事的活做给老公吃动力不够

:$佩服楼主，俺没勇气试做。

用最平常的吃法我都觉得麻烦，不过栗子却是真好吃又有营养

做的好棒啊，为了吃真是不容易