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正月十五蒸面灯

那时 2012-2-5 21:21 显示全部楼层 阅读模式 来自: 中国辽宁大连
本帖最后由 那时 于 2012-2-8 10:09 编辑

明天就是正月十五了,以前每到这个时候,很多老人都会忙里忙外的张罗着做一些新颖别致、栩栩如生的面食,称之为“蒸灯”。用面团揉制成灯座,上边加上捏制好的不同属相,蒸熟出锅,每个人就有了属于自己的一个面灯,还可以加一些元宝、红枣等,取其富裕、红火之意。十五晚上插上萝卜灯点燃,比比谁的生命力更旺盛哈。

随着社会的发展,人们生活水平的提高、生活节奏的加快,这些离我们并不算久远的记忆,似乎还在我们身边,似乎也渐行渐远。有时候我甚至觉得“不时尚,当今的最时尚。”

家有老人其实就是有一宝,很多稀松平常、司空见惯的东西,不经意间的潜移默化,便可以延续流传,包括一些手艺、一些民俗、一些思想、一些历史的传承。尤其大连人以往的主体组成部分,多是山东人及其后裔,山东人做面食又是闻名遐迩,其貌不扬的面团,经过一双双刻着岁月沧桑的巧手捏制,转眼间一件件朴实无华,生动活泼的面食便呈现在眼前。

今天陪老妈去亲戚家,一起动手制作面灯。很快乐、很温暖、很亲切。。。。。。

我和的面

我和的面

栩栩如生

栩栩如生

刻满岁月的巧手

刻满岁月的巧手

呼之欲出

呼之欲出

神采奕奕

神采奕奕

盛虫,寓五谷丰登,粮食满仓

盛虫,寓五谷丰登,粮食满仓

看得出是什么属相吧

看得出是什么属相吧

来个侧面.jpg

财富

财富

我做的元宝:)

我做的元宝:)

菊花灯

菊花灯

馒头出锅喽

馒头出锅喽

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大神点评49

永生的信物 2012-2-5 22:34 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
真好看啊
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爱吃刺锅子 2012-2-5 22:38 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
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 楼主| 那时 2012-2-5 23:39 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 3# 爱吃刺锅子


    不同的人享受着不同的生活:)
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JEEP小妞 2012-2-6 00:37 显示全部楼层 来自: 中国北京
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根号三 2012-2-6 00:46 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
估计这贴要火啊
记得小时候奶奶是用黄豆面做的,然后插上还有灯芯一样的东东,有油,可以点着的。奶奶现在岁数大了,哎,
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diana0202000 2012-2-6 07:24 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
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diana0202000 2012-2-6 07:25 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
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 楼主| 那时 2012-2-6 08:11 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
回复 6# 根号三


    祝老人幸福安康,大家生活美满:)
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ykyhdlfh 2012-2-6 09:26 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
手真巧啊
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