本帖最后由 donnadawn123 于 2010-11-3 14:34 编辑
:D :D :D
材料:
1、低粉 200g
2、糖粉 50g
3、酥油/猪大油 100g
4、鸡蛋液 20g
5、小苏打 1g
步骤:
1、糖+鸡蛋+小苏打 搅拌
2、+酥油/猪大油 搅拌
3、+面粉 搅拌 揉成面团 醒10分钟
4、分成22g左右一个小面团 醒20分钟
5、压扁 放烤盘 刷蛋液 洒上黑芝麻
6、烤箱中层 170度 上下火20分钟
PS. 这是我根据网上的方子自己改良了一下,如果有不当的地方,还望TX们能给指出来一下。
(高脂肪、高热量 食用需谨慎) |