烟机: 研究烟机的时候房子还没下来,有充足的时间准备,所以百度了很多信息,在焦点总论坛里也搜了很多相关知识帖,理论知识条条框框地整理了一堆,大概有个几十页了,就反复地看、研究,消化一部分就删掉一部分,直到几十页一页一页减少,最后变空白。内容都进肚子里了(也可能是脑子里),所以也没留下什么底儿,最后只剩下一句话总结:侧吸,亿诺。(对没有论据的结论不放心的网友可以自己再研究一下。)
个人认为亿诺侧吸的优点: 1、侧吸设计易于吸净油烟,油烟吸净率高; 2、个人认为侧吸的造型设计真是很好看,视觉上看很时尚、干练的感觉。 3、侧吸设计使伟大的做饭的同志们不易碰头,操作起来更轻松。 4、亿诺的油烟分离设计使烟机擦洗更轻松。 总而言之,亿诺的各项优点大部分取决于它的侧吸设计,有兴趣的可以百度一下亿诺侧吸的专利设计。近两年也有看到有其他的大牌子烟机也出了几个侧吸的造型,不知道内部结构是否也雷同,不过我实在不太喜欢方太、老板什么的,如果我买了这几个牌子,我会觉得我的头很大,当然了,还是有很多同学喜欢方太、老板之类的牌子,各有所爱吧,我比较在乎的是性价比。 缺点:噪音大。不过也没大到不得了的地步,而且一天做饭的时间毕竟还是小部分,对我来说我觉得不是问题。而且据说噪音是因为烟机吸油烟时产生的风力的声音,非电机声,可见吸力之强劲。
注意点: 1、提前确定烟机、灶具的尺寸,在设计橱柜时因地制宜,预留出合适的位置。
2、灶具。灶具顺着烟机直接选了亿诺,就是个烧火的玩意儿,是牌子、安全有保障、看着好看就行,毕竟灶具这东西没有什么科技含量,也不是什么新兴产品,技术上还是比较成熟的。灶具个人建议选择陶瓷面板,因为性能比较稳定,防爆率高一些,虽说这属于罕见情况,但出于安全起见,还是谨慎一点比较好,而且亿诺的陶瓷面板那款的确是蛮好看的。
3、烟机的安装位置:如果选择的是侧吸的烟机,烟机的位置越靠下越好,油烟吸力会更强,不要怕位置太靠下会碰到锅啊盆啊什么的,都是心理作用,其实高度足够了。具体可以去网上查一查,给自己找一个最合适的高度。
4、烟道口直径最好达到18CM,。其实入住这一段时间,虽然还是能闻到油烟味儿,但感觉比在以前的房子里好多了,还挺满足的。不过后来去王姐那才领略了亿诺的真正实力。即使是爆炒辣椒,那白烟儿就像有什么东西撵似的往烟机里钻,站在旁边都闻不着油烟味儿,我家里的情况跟这比就感觉我这烟机算白买了。问王姐,王姐说肯定是烟道口小了,没达到16CM,但凡是她的顾客她都会嘱咐滴。唉,一句话说得我心,哇凉哇凉。。。。。。人生~(建议还是开口开到18CM,效果应该更好一些,这个信息我知道的晚了,大家就别留遗憾了,太具体的我也不明白,多问问其他专业人士吧)。
通过在实体店看现场演示和多方打探以及自己的小脑袋思考了一下,总结如下:烟机是好东西没问题,但烟道也很重要,对吸烟的效果有较大影响。个人感觉就好像,物体在理想状态下可永远保持匀速直线运动,但摩擦是不可能不存在的,所以速度还是要降下来滴,运动还是要停止滴。同理,烟机能做到百分百吸净油烟,也是在接近理想条件下才可以实现的,所以同学们买到一个好烟机只完成了一半,还需要打造一个好的烟道,把烟机和烟道的连接尽量做到最好。(至于烟道具体怎么弄,此处为本人薄弱项,请大家自己费心,问问相关专业人士。)
水槽: 同很多朋友一样,我也认为大单槽是最实用的。至于水槽的牌子,数来数去就那么几个,大家买什么的都有,我也不是专家,就不说教了。我当初锁定的是白鸟和佳德。因为焦点里的阎哥做过佳德(话说我确实比较依赖焦点),再加上一些自身的了解,觉得还是比较倾向佳德。而且佳德的价格要比白鸟厚道不少,下水的设计我也很认同,(白鸟的东西看着也不错,就是忒贵)。买的时候适逢搞活动,700MM的大单槽+龙头+皂液器+菜篮+菜板,套餐价1200,好歹讲下来50,又要了一个烟灰钢+餐具一套,成交。承远说这个买法跟打劫差不多,我喜欢这种评价。不过但凡牌子基本都要过千,如果嫌贵,几十到两三百的都有,大家如果比较懂行的话可以去幸福家居地下去淘一淘。(花絮:同事知道我买水槽子花了一千多,说她买几十块的用着也挺好,也没见着生锈。她老公插话了“生的锈我都直接擦掉了,你没看见而已。”)
微波炉: 以前很偶然看到一网友回过一个别人的贴子,说他原来兼职做过格兰仕,得出的结论是:格兰仕的微波炉确实不错,自己打听了一下,好像是这么回事,就买了。具体型号款式,去店里瞅瞅,喜欢什么就拿下,欧了。不过现在的微波炉比以前的复杂多了,买回来还不太会用,等有时间去商场详细问问。史密斯的老高说过一句话,先撂这儿“不管什么电器,买松下的都不犯错儿。”我信这句话。
冰箱:很多人都喜欢西门子,确实气派。我直接用的是原来房子搬来的,所以没买。但我觉得松下的应该也不错,一是因为老高那句话,二是因为蛋黄米汤,大家可以去看看米汤关于冰箱的心得。
消毒柜:至于提到这一嘴,是因为这东西归厨房管,不少朋友喜欢用这个。我没买,对没用的摆设不做讨论,哈哈 |