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COOK100 新柠檬香草烤肉料105g 12元




产品介绍:
【产品】柠檬香草腌料
【品牌】COOK100酷克壹佰
【规格】105克(正好做3ＫＧ烤肉）
【特色】烤出的产品颜色金黄色，肉质鲜嫩多汁，富有弹性。有淡淡的柠檬和
香草味,十分诱人。还不快来尝尝。经典代表：柠檬烤鸡翅。
【应用范围】烤鸡翅,烤鸡腿,烤整鸡,烤鸭,烤猪排等



做法图解:
           
           
            
            
操作流程:
首先:清洗新鲜的鸡翅，称重量。
腌肉:按照比例加水和新柠檬香草腌料（1KG肉：100G水：35G料）。搅拌腌制中的鸡翅5-10分钟，然后放到冰箱里低温腌制大约4-10个小时，然后再搅拌一会最好让料汁完全吸收。
准备烤肉:烤箱预热或者微波炉设置中高火力,把腌制好的肉均匀的摆放在烧烤架上面,入炉
烤肉:微波一般烤箱180-220度之间，烤肉时间和烤肉的多少有关系。微波炉设置为中高火，烤肉时间大约在8-15分钟之间。
最后:出炉开始品尝美味的新柠檬烤翅。注意：刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间，您可千万不要错过啊。


[ 本帖最后由 全球环保礼品 于 2009-5-12 09:15 编辑 ]

COOK100骨肉相连烤肉串料140克装 12元

产品介绍:
【产品】骨肉相连串料
【品牌】COOK100酷克壹佰
【规格】14O克
【特色】正宗的辣/香。烤出的产品外观十分诱人，表面富有光泽，气味鲜香逼人。迷人的甜味 与诱人的辣味得到完美融合，使得产品的整体口味十分饱满。品尝该产品，完美匹配的甜辣香 味将给您留下深刻的印象。
【应用范围】鸡肉串，猪肉串等。



做法图解:
           
           
           
            
操作流程:

准备原料：鸡腿碎肉和鸡脆骨在一般的市场上都可以买到的，也可以买大块不带骨的鸡肉，回家后自己切成小块就好。准备骨肉相连专用料一代备用。
处理肉和脆骨:切成小块的碎肉，脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分，然后切成小块待用.
称重量:准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨。按照标准大约30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的组合比例。
配置腌制肉用的料汁：50克cook100料加上100克水调制成腌制料汁，注意要搅拌匀。
腌肉:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制，搅拌大约3-5分钟即可。然后，在冰箱冷藏室放置一段时间（大约1-2个小时）即可。
串签:按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来。串起来后要整理形状，尽量让好看些虽然是自己做自己消费，形状好自己心情也就会更好。
开始烤肉:烤肉温度在180度-220度之间，如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定，一般情况是6-12分钟即可。注意不要烤肉时间太长，以免口感太干没有肉感。
最后:时间到，烤炉报警。可以出炉了。看看我做的正宗的韩国烤鸡翅，来吃个尝尝吧！

[ 本帖最后由 全球环保礼品 于 2009-5-12 09:15 编辑 ]

COOK100孜然烧烤料100g 12元




产品介绍:
【产品】孜然烧烤料
【品牌】COOK100酷克壹佰
【规格】100克
【特色】烤制出的产品自然的烧烤色泽，闻起来有淡淡的孜然香气以及诱人的咸香；
产品口味特征咸、鲜、香，柔和的孜然清香，深受广大消费者的青睐认可。
【应用范围】孜然全羊/羊腿，孜然鸡翅/鸡腿/整鸡，孜然肉串等烹饪方式：烤制，
微波，油炸等


做法图解:

      
        
        
      
        
操作流程:

准备原料:新鲜的鸡翅,水,cook100孜然烤翅料,新烤箱(带烧烤架)
腌制:按照建议比例配制专用的料汁（50G:100G：1KG=料：水：肉），搅拌腌制帮助其尽快入味,大约搅拌10分钟左右,静止存放3-4个小时.
开始烤肉:烤箱200度预热约十分种,然后,把腌制好的肉放置在烤架上。
先用高温度大约3分钟220度,然后，用200度10分钟,最后用220度再烤约2-3分钟.这样烤出来的鸡翅,外焦里嫩.味道十分好.(烤肉时间根据根据肉的多少做适当的调整.)
最后:出炉开始品尝美味的孜然烤翅。注意：刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间，您可千万不要错过啊。


[ 本帖最后由 全球环保礼品 于 2009-5-12 09:16 编辑 ]

COOK100法式黑椒烤肉料140克装(~热销~) 12元
产品介绍:
     【产品】法式黑椒烤肉料

【品牌】COOK100酷克壹佰

【规格】140克

【特色】黑椒烤鸡翅特点特 :外观为自然烧烤色泽，鲜亮光泽；香气浓厚，黑椒的征香气明显；吃起来口味甜香度适中；纯正的黑椒口味受到消费者的青睐，回味无穷，

令您久久难忘.

【应用范围】烤鸡翅,烤鸡腿,烤整鸡,烤鸭,烤猪排等

【链接小知识】

黑胡椒是原产于印度、印度尼西亚和马来西亚的一种香料，现已成为西式烹饪中最常用的调味料之一。最大限度地凸现黑胡椒浓郁的香气。新鲜出炉的黑椒烤鸡自然吸引大批闻香而来的顾客，“好香、好香！”的赞誉声四起。

做法图解:
   


            
                     
            
            
操作流程:


首先:准备新鲜的鸡翅中，COOK100法式黑椒烤肉料，水,微波炉或小烤箱
腌肉:按照建议比例配制专用的料汁(肉:水:料=1000克:70克:70克)搅拌腌制10-20分钟，帮助尽快入味。然后静止放置1-2个小时直到腌制入味。如果想要尽快腌制入味，可以考虑在鸡翅上划两道然后多搅拌按摩。
入炉:把腌制好的鸡翅放在微波炉配置的专用烤架上，均匀的分布，最好中间留有缝隙设定烤肉温度和烤肉时间。
开始烤肉:我的烤箱比较了解了，火力调整到80。先烤4个尝尝，肉比较少所以烤肉时间设定为7-8分钟即可。
最后: 时间到，烤炉报警。可以出炉了。看看我做的正宗的法式黑胡椒烤鸡翅，来吃个尝尝吧！

[ 本帖最后由 全球环保礼品 于 2009-5-12 09:17 编辑 ]

COOK100正宗的樟茶烤翅料100克装(~不辣的经典~) 12元



产品介绍:
【产品】正宗的樟茶烤翅料
【品牌】COOK100酷克壹佰
【规格】100克
【特色】COOK100正宗的樟茶烤翅”的特点：经具有几十余种天然成分的独特的腌料腌制，然后经过精心烤制后烤酥鸡翅的外皮。因为果木枝叶和茶叶天然材料的蒸烤，烤出来樟茶烤翅色泽呈均匀的酱红色，外皮酥脆，肉嫩多汁，且具有樟木和茶叶的独特清香，是一款别具一格的美味烤肉。吃后让您回味无穷，久久留香。
【应用范围】烤鸡翅,烤鸡腿,烤整鸡,烤鸭,烤猪排等





做法图解:
   
     
            
            
            
            



操作流程:







准备：新鲜的鸡翅，纯净水，COOK100樟茶烤翅料然后腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（50G:100G：1KG=料：水：肉），搅拌腌制鸡翅约5分钟左右，到料汁完全吸收为止，然后，静止存放3-4个小时就可以烤制了。烤肉：用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约6-12分钟左右最后:出炉开始品尝美味的樟茶烤翅。注意：刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间，您可千万不要错过啊。

[ 本帖最后由 全球环保礼品 于 2009-5-12 09:18 编辑 ]

COOK100金牌BBQ烤翅料120克装(店长推荐) 12元

产品介绍:
【产品】金牌BBQ烤翅料
【品牌】COOK100酷克壹佰
【规格】120克
【特色】COOK100正宗的BBQ 烤翅”的特点：COOK100BBQ料做出来的烤翅味道浓香/甜等复合的整体味道，因为味道搭配完美，让您吃后回味无穷，久久留香 。COOK100 BBQ料选材精良， 成份搭配合理而完美。有了金牌BBQ料，众口不再难调。
【应用范围】烤鸡翅,烤鸡腿,烤整鸡,烤鸭,烤猪排

        
         

        

        

         

操作流程:

首先:新鲜的鸡翅1KG，微波炉或小烤箱，COOK100料60g

腌肉:按照建议比例配制专用的料汁（60G:60G：1KG=料：水：肉），搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右，到料汁完全吸收为止，然后，静止存放3-4个小时就可以烤制了。

烤肉：用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右。（烤制时间根据肉量的多少做适当调整。）

最后:出炉开始品尝美味的BBQ烤翅。注意：刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间，您可千万不要错过啊。


[ 本帖最后由 全球环保礼品 于 2009-5-12 09:19 编辑 ]

COOK100蜜汁烤肉料120克 12元





产品介绍:

【产品】蜜汁烤肉料 【品牌】COOK100酷克壹佰 【规格】120克 【特色】正宗的蜜汁风味.产品外观为橙红色，色泽鲜亮，富有光泽；闻起来有浓郁 的甜香气味，以及淡淡的酒香，诱人食欲。因其甜鲜香但不辣，深受广大消费者的爱。 【应用范围】烤鸡翅,烤鸡腿,烤整鸡,烤鸭,烤猪排等 做法图解:                                   操作流程: 首先:准备鸡翅根500G，料酒少量，COOK100蜜汁料30G，水30G 然后:把准备好的蜜汁腌料30G和水30G（做500克肉），按照比例配置好后，倒入包装袋内，并且搅拌均匀成料液。再放入少量料酒，滴入1滴料酒即可。 腌肉:把500G的新鲜鸡翅放入配好的料液内 ,用手按摩鸡翅5分钟左右即可，然后，放在袋内静止腌2个小时。我是上午9点半买到的肉10点就开始腌肉，按摩了大约3分钟然后放在冰箱内存放,正好到12点就开始烤肉了。注意：如果没有时间按摩鸡翅，也可以把静止腌肉的时间适当延长 开始烤肉:把腌制好的鸡翅放在微波炉配置的专用烤架上，均匀的分布，最好中间留有缝隙。设定烤肉温度和烤肉时间，开始烤肉：我对我的炉太了解了。火力调整到80，然后，我第一批先烤了三个鸡翅，肉比较少所以烤肉时间设定为5分钟。如果一斤肉一次全烤了可能时间要在9分钟左右。这是我的微波炉的使用方法，因为太熟悉了。哈哈，时间掐的很准的 最后:时间到，烤炉报警。可以出炉出炉入盘了，开始品尝美味DIY烤肉吧

[ 本帖最后由 全球环保礼品 于 2009-5-12 09:20 编辑 ]

COOK100正宗韩国泡菜风味,标准装,14元

产品介绍:

【产品】韩国烤肉腌料

【品牌】COOK100酷克壹佰
【规格】12O克(正好做２ＫＧ烤肉）
【特色】香/甜/辣/酸风味，正宗的韩国泡菜风味和肉的香味完美结合，让您在品 尝烤
肉的同时真正体验到韩国泡菜的正宗风味。COOK100韩国烤肉料让您轻松的 在家亲手作自
己喜欢的 韩式烧烤等。
【链接小知识】COOK100韩国烤肉料背景：

  泡菜代表着韩国的饮食文化，泡菜制作已有3000多年的历史。韩国人对泡菜情有独钟，每家都有专门保管泡菜的泡菜冰箱。泡菜味道辛辣，调味料一般就是
我们 常见的辣酱，经过手工制作成为味道可口的韩式泡菜。在韩国当地，人们
认为泡 菜发酵以后才最美味。在韩国光州一年一度的泡菜美食节上我们看到了
各种各样 的韩式泡菜，还可自己动手制作泡菜。泡菜是韩国人最主要的菜肴之
一，在韩国 每餐必有泡菜，对于当地人来说，餐桌上没有泡菜那是不可想的。
在参加完泡 菜节，才真正感受到泡菜在韩国饮食中的特殊地位和重要意义。无
论在繁华的首 尔还是乡村的餐厅里，都能看到大大小小的泡菜坛。泡菜代表着
韩国的饮食文 化，泡菜制作已有3000多年的历史。由于韩国的地理位置独特,
冬季气候寒冷且 漫长，果蔬稀少，所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。到了
16世纪，辣椒被传 到国内并被广泛用于腌制泡菜。韩式泡菜有200多种，各种
蔬菜都可腌制泡菜，甚 至连水果、鱼、肉等均可进行腌制，制作成各种款式的
泡菜，风味独特，别具一 格，引起大家的喜爱。
做法图解:
      

      
      
      
      
操作流程:

首先:准备新鲜的鸡翅中，清洗干净后称重量。
腌肉:按照比例称出水和韩国烤肉料，加入称好的鸡翅中。6%的COOK100韩国烤翅料+10%水)均匀的搅拌鸡翅让料汁充分吸收为止，静止放置大约4-6个小时就可以烤制了。
开始烤肉:将腌制好的鸡翅分布均匀放在烤箱或微波炉中，如果有烧烤架，最好放置在烧烤架上。温度：200-220度，大约烤制时间14-18分钟，直到烤熟为止。另外根据自己所作肉块大小灵活掌握火候和时间。
最后:时间到，烤炉报警。可以出炉了。看看我做的正宗的韩国烤鸡翅，来吃个尝尝吧！

[ 本帖最后由 全球环保礼品 于 2009-5-12 09:20 编辑 ]

新奥尔良烤鸡腌料(148克)*抢购价6 元

新奥尔良烤鸡腌料

品牌	欧约克Oyourk
规格	148g
适合人群	正宗KFC新奥尔良口味。 腌料为橘红色粉末，烤翅香、甜、辣俱佳，老少皆宜！ 特别提示~适合鸡肉、猪肉、鸭肉等多种肉类；微波、油炸着吃，味道也不错哦~
包装	铝箔包装
食品卫生许可证号	410105-005019
保质期	9个月
生产商	郑州酷克公司

  



















[ 本帖最后由 全球环保礼品 于 2009-5-12 09:21 编辑 ]

欧约克**法式黑椒烤肉料148克 疯狂抢购价6元
黒椒腌料

品牌	欧约克Oyourk
规格	148g
适合人群	浓郁的黑胡椒香气与肉香结合，回味无穷，老少皆宜~ 适合鸡肉、牛肉、猪肉等多种肉类； 烧烤、微波、油炸...，想怎么吃，就怎么吃！
包装	铝箔包装
食品卫生许可证号	410105-005019
保质期	9个月

  







[ 本帖最后由 全球环保礼品 于 2009-5-12 09:22 编辑 ]