男人下厨房－－五仁、白莲蛋黄、香芋、红莲月饼（叉烧肉上做法了）

原帖由 风中的蓝贝壳 于 2008-9-8 08:39 发表
懒月啊，你的蛋黄是不是没熟啊，你是不是没提前烤一下!!

呵呵，贝壳，不好意思，你没看俺昨晚编帖子的时间呀？
太晚了，编得昏头胀脑的，忘写了，刚才给补充上了。
对了，谢谢哈。。。。。。
有空尝尝俺的蛋黄月饼，给俺鉴赏一下。
给你留几个？
:D :D :D

谢谢各位TX的顶帖，
俺这是第一次做月饼，费心啰嗦了那么多，把俺做月饼的过程详细地叙述出来，期望能对TXM们在选购材料和制作时能有所帮助。
同时，俺想说的是，俺来论坛一年了，在这里得到了不少TX的帮助，跟不少TX偷师了好多的美食，俺也得到了许多乐趣。
谢谢啦！！！
其实，俺的感觉就是，美食论坛的TX相处都简单了不少，少了很多的功利和世故方面的东西，在这里，大家就是在相互提供着美食经验，共同分享着美食的乐趣，也愉悦了彼此的心情。
真的再次说声谢谢。

太馋人了！做的跟卖的一样呀

揽月一出手，月饼商倒闭好几家，厉害呀！;)

这男人也太厉害了:D

揽月大哥太厉害了，帖子发的也够详细了，有带领大家共同致富的样子，让我们想不学着做都不行:D

他大婶，看样还挺象月饼的，也不知道好不好吃，就不能大度点，送两块给某人？

原帖由 揽月听海 于 2008-9-8 10:10 发表
谢谢各位TX的顶帖，
俺这是第一次做月饼，费心啰嗦了那么多，把俺做月饼的过程详细地叙述出来，期望能对TXM们在选购材料和制作时能有所帮助。
同时，俺想说的是，俺来论坛一年了，在这里得到了不少TX的帮助， ...

说得真好呀。。。这么好的“男人帖”不能不顶！！:D

:D :D :D

求教:叉烧的做法,谢谢!