2014年7月，国家主席习大大访问古巴领导人卡斯特罗时，带去了一份国礼——辣木种子（辣木籽），一瞬间辣木火遍了大江南北，这么神奇的植物到底是什么？到底有什么功效？下面我们一层层揭开它的神秘面纱。
辣木(学名Moringa)原产于印度和非洲,由于它优越的营养价值,现在广泛种植于印度、非洲、东南亚国家、南美洲、中北美洲、澳大利亚等国。辣木树性：味辛、微温、无毒，它的成分营养丰富，含有维生素A，B，C，蛋白质，钙，钾，铁等矿物质。根据中国农业部蔬菜品质监督检验测试中心测定证明，每100g的辣木叶片中含有蛋白质27.1克，约为牛奶的2倍；含维生素C200毫克，约为鲜橙的7倍；含维生素A16.3毫克，约为胡萝卜的4倍；含铁28.2毫克，约为波菜的3倍；含钙2003毫克，约为牛奶的4倍；含钾1324毫克，约为香蕉的3倍。 辣木的应用： 1.食用：辣木的嫩叶、种子、果荚、根等都是可以作为优良的食品。辣木营养丰富而全面，能补充营养、提高人体免疫能力等。 2.药用：在辣木的原产地印度和非洲，辣木是一种传统的药用植物，广泛用于各种疾病的治疗。使用辣木叶子，治疗发烧、支气管炎、眼、耳的感染，坏血症和粘膜炎；叶汁用于稳定血压、降低血糖、治疗精神焦虑；敷辣木叶膏用来治疗溃疡和皮肤感染；花的传统用途是滋补、利尿等。果荚可作驱虫剂，也可治疗肝脾疾病和关节炎。树根、树皮、树脂和种子都可用于某些疾病的治疗。 3.净水：辣木种子仁里含有大量的低分子水溶性蛋白，它能与水中的泥沙、细菌等结合使之沉淀，能除去99％的细菌和泥沙(2公斤夹带泥沙的河水中只加入1粒种子)，处理后的饮用水没有副作用，是最有希望的天然凝聚剂。目前城市饮用水处理主要是用硫酸铝等化学药品，过量的铝会引起早老性痴呆和儿童智力低下。 4.清洁杀菌：现代科学证明，辣木中所含的辣木素和风尾辣木素有明显的杀菌作用。 5.美容：辣木提取物具有超强的清洁杀菌功效，而且营养丰富而全面，皮肤护理功效显著。
辣木的种子就是辣木籽：
辣木籽的功效 根据国内外临床报告，经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效 1辣木籽是纯天然绿色食品，含有人体所需的全部营养物质，它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。是对抗营养不良的健康食品，被西方科学家称为奇迹之绎。 2辣木籽对控制血糖、降血压、降血脂很有效，也是三高患者的一大福音。 3辣木籽对口干、无唾液、咽喉疼有特效，取到生津作用。 4辣木籽也有降火、排毒功效，辣木对长期宿便，便秘患者有极其帮助作用，连服10日可见奇效。 5辣木籽可改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老，还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。 6辣木籽有治疗口臭和醒酒作用。 辣木籽的食用方法 1 辣木籽剥外壳食内子（请勿将籽壳丢弃，可用水泡服或作为净水剂） 2一般来说，刚开始食用最好一天食用一至三次，一次二至四粒，一星期后再依个人体质加减，持续食用一个月后，即可明显感受到效果，食用辣木籽要咬碎后，以300cc以上的开水服用，这时你可立即体验到辣木籽的神奇，服用后不久即可感觉到满口甘甜，即使再喝白开水都还是甜的，甚至连吞口水都有自然的甘甜味。 3 针对各方面疗效的食用方法 正常健康的身体吃辣木籽是纯甘甜味的，如果有偏向以下的五种味道即知症状所在，食疗一段时间会改善的。入口五味辨症：苦（肝功能受损），酸（心脏小肠虚弱），涩（肺脾肠失衡）呕（脑神经及体弱），腥（肾脏膀胱亏虚）。 4排毒 促进代谢 天然辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效。 在平常喝水、泡茶、喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒（剥壳食内籽）后再喝多量的水，你会对刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味。一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用后喝500CC温开水，一至两个月后，有强肝、改善睡眠、增强免疫力及记忆力、加速代谢、排毒、减肥等功效。 5皮肤疾患 皮肤过敏，香港脚，湿疹，富贵手，皮肤莫名痒等。辣木籽可含壳一起吃。早上 中午空腹吃2～3粒，依轻、重情况增减用量）。 6 解酒 在喝酒前15分钟吃辣木籽2～3粒，较不易醉，酒量增加2～3倍，醉酒也不会宿醉。宿醉后让胃不再难受 醉酒后最让人难受的莫过于呕吐后的胃和第二天早上的头疼。除非是非常好的酒，头疼才会让人太难受。辣木籽内含有的一种活性成分，可以有效针对酒精保护胃部而且加快酒精散发。这样让醉酒带来的“灾难”降到最低。 有人做过试验，食用辣木籽后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受。但再怎么保护，酒还是会伤身的，建议喝酒还是适量。用法如下： 喝酒前30~15分钟，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同时饮水约300毫升。 7消除口臭 在吃完大蒜 臭豆腐或口臭，吃辣木籽1～2粒后喝水即可除异味，可含壳一起吃。 8糖尿病 早上、中午空腹（早上 中午空腹吃辣木籽2粒后喝水，服用期间要忌口，少吃甜食）。剥壳食内籽。三个月让糖尿病人摆脱药物。病人的糖尿病算是较为严重，吃西药，打胰岛素基本是生活不可少的。食用印度传统种的辣木籽，刚刚开始还需要西药辅助，三个月左右的时间，血糖稳定，不再吃药。用法如下： 开始阶段，西药暂时不能停，注意观察每天血糖情况。每天早午晚辣木籽各5粒，直接嚼碎吞服，食用后饮水约500毫升（每次喝水量约150毫升左右，分3~4次）。如病情不算严重量可减少至早、午、晚各3粒，摆脱后药物后可以加量至5粒。 9痔疮 便秘 清宿便 早上、中午空腹吃辣木籽2粒后喝水。剥壳食内籽。让宿便畅通，让毒素远离人体经过一夜的内循环，第二早一般都会将体内的毒素废物通过大便的方式排出体外。但因为外界各种因素，有一部分人经常会有便秘或隔几天才排便。这样直接导致原本应该排出体外的毒素又会重新吸收回人体，造成毒素累积。用法如下：早、晚直接嚼碎吞服辣木籽各5粒，同时饮水约500~600毫升（少量多次）。 10老人斑也可不翼而飞老人斑其实不过就是一个比较明显的案例，美容排毒，应该比较贴切。老人斑是的老人特有，也算是的一种年龄的标记。究其老人斑的形成的原因就是随着年龄的增加，体内的自身排毒功能开始衰退，而导致毒素沉淀形成了斑点。辣木籽含有一种生物碱，通过这种生物碱的作用而让人体排毒，也正是这种排毒能力的强大，会让沉淀多年的斑痕消褪。用法如下： 早期食用，早、午、晚直接嚼碎吞服辣木籽各2粒，食用后饮水约500毫升（每次喝水量约150毫升左右，分3~4次）。一周后，早、晚各3~4粒，方法如上。 11亚健康从此离您而去 随着生活节奏的加快，运动量的减少，加班熬夜成了“常饭”，环境污染之类等等，人体的透支是越来越严重，亚健康就是这样日积月累而成的。现在，很多人会有吃钙片，维生素片之类来补充，但这些只能是特定的补充。但是，人体需要的营养素得全面而不是个别，再者，某一类的营养素过量是坏事而非好事。平衡，才是健康之源。用法如下： 早期适应阶段，中午、晚上直接嚼碎吞服辣木籽各2粒，食用后饮水约500毫升（每次喝水量约150毫升左右，分3~4次）适应期过后，早上、中午、晚上各3粒，方法如上。 温馨提示 食用辣木籽后，口腔中会有一段时间回甘，不论是喝水还是吃东西；小便会比平时频繁，辣木籽有利尿作用，促进体内的水分循环，同时也是一种排毒；孕妇再不懂得把握用量的情况下，不能服用。严重气喘及六个月以下的婴儿不建议使用。 | 
