月饼的制作

弓虽！！！

LZ做的太好了，那个模子是什么样？一个够用吗？

想吃
我喜欢吃月饼

果占 怎么 卖的？

也是用表花袋子表上去的吗？

你用的椰容+绿色色素=松树叶子的方法非常不错。

寿桃的点缀可以用毛笔或者软的小刷子沾红色素水刷，当然，不会有颜色渐变的效果。只是初级的。

牛牛牛！！！良友在哪里？俺也想买模子。

得了得了

去报名 看馨心妈妈

[quote]Originally posted by [i]candy[/i] at 2005-8-25 11:06 AM:
果占 怎么 卖的？

也是用表花袋子表上去的吗？

你用的椰容+绿色色素=松树叶子的方法非常不错。

寿桃的点缀可以用毛笔或者软的小刷子沾红色素水刷，当然，不会有颜色渐变的效果。只是初级的。 [/quote]

果占很便宜，20多元一大桶，红的绿得黄的紫的都有。我在蛋糕房只买了2元钱的，只为了蛋糕上那几个字，如果用色素调，没有这个好看。

用毛笔刷色素不是不可以，但是很难掌握力道，会把寿桃弄乱，而且色素有可能会流淌下来。

[[i] Last edited by candy on 2005-8-25 at 11:41 [/i]]

Originally posted by happyhua at 2005-8-25 09:14 AM:
LZ做的太好了，那个模子是什么样？一个够用吗？

够用了。

刚才吃午饭的时候，我反省了一下，我说得用毛笔的方法太幼稚了，因为目标是奶油，不是馒头，哈哈。

顶~~~