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冬天里的温暖甜品————芋圆

sunnycui 2014-12-16 20:11 显示全部楼层 阅读模式
准备好木薯淀粉和土豆淀粉,并把芋头,红心地瓜和紫薯都蒸熟
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250g红心地瓜里放125g木薯淀粉,30g土豆淀粉,30g糖,趁热揉匀
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分别把芋头的和紫薯的也都揉好,放在食品袋里防止变干
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切成小粒,轻轻滚圆一下
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放在烤盘里,等下放冰箱里冷冻,冻硬了就可以收在食品袋里存放了
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煮的时候芋头的和红薯的可以一起煮,紫薯掉色,要单独煮,煮好后放在凉开水里过一下
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然后放在碗里,倒入热牛奶,放上自制的蜜黑豆,蜜花生,就可以吃了
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大神点评54

天健轮值版主06 2014-12-23 09:42
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 楼主| sunnycui 2014-12-16 20:14 显示全部楼层
以前我要是烀个地瓜,烀个紫薯,烀个芋头蘸白糖啥的人家一口也不吃,所以我也自动自觉的不做了,但是做这个人家就吃,人家主动询问这叫啥,还明确表示喜欢吃,这就是差距啊
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我太爱吃了
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宁静的恬淡 2014-12-16 20:26 手机浏览器 显示全部楼层
真不错,好厉害呀!什么都会做
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多林 2014-12-16 21:09 显示全部楼层
收藏收藏啊~
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水无声 2014-12-16 21:35 显示全部楼层
做的太好了、收藏
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好有卖相啊
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口感是什么样滴???甜甜软软的?还是有点Q
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秘制花生给讲讲?什么牌子的牛奶?
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问题太多了
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