婆婆家每年都养两头猪，一头留着自己吃，捎带着养的那头卖掉。都是整猪卖的。每次卖完又觉得可惜了了，因为猪就是吃豆渣，菜，和玉米面长大的，婆婆精心照顾大半年的猪。那肉是相当好吃。贩子都知道她的猪好，每年早早就来定。但是今年我想帮她杀肉卖，这样可以增加点收入。虽然不会很多，但是比卖毛猪多一些，她就会很满足了。
肉可以完全放心，绝对不掺假，每年只有这么一头。不会因为这点东西骗人。价格也不算贵，肘子肉如果不想带肥肉就17元，带皮带肥15元。五花肉，大梁骨都16元。血肠15元（少量）大肠（少量，因为要灌血肠）。肝，肚，蹄儿，都按市场础明的价格吧。基本就这样。当天如果时间充足，还可以做点杀猪菜。那种味道，是一年都不会忘掉的美味。。。
也不知道一头猪能出多少肉。有想要的邻居就告诉我吧。差不多够一头就杀了。电话13190136013. 微信也是这个号。谢谢大家捧场！ |
