巧克力能量球
燕麦120g,高粉40g,奶粉20g,糖20g（由于巧克力本身带有甜味，所以我将40g减到20g),黑巧克力100g,鸡蛋10g,黄油40g
1.黑巧克力和黄油切小块，放入碗里，隔水小火加热，用筷子不断搅拌，直至两者融化
2.燕麦，高粉，奶粉，糖混合后放入巧克力溶液中
3.用手把所有材料拌匀，混合物比较干燥松散，不易成团。慢慢将蛋液加入搅匀，用手捏少许面团能捏成球
4.取少许面团，捏成不易散开的小球
5.放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度烤20分钟
TIPS:蛋液不能多加，否则口感不好，不过我稍稍放多了一点，不然真的搓不成球啊
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