本帖最后由 美芝芝 于 2013-12-3 11:46 编辑
2013年11月7日
幼儿园一年一度的远足,
好像去年的远足就在眼前,
这么快一年过去了。
提前一个星期就开始在网上找素材,
孩子喜欢看小羊肖恩,
惟一一个一直录下来的动画片,
生日蛋糕的时候做的小羊肖恩,
这次的便当也决定做这个,
再就是因为,
身子就是个饭团头就是一片海苔,
简单![](static/image/smiley/qq/19.gif)
提前几天就画好了设计图
天凉快了东西可以不用全都当天早起来做,
所以头一天晚上开始把能做好的都开始准备了,
南瓜脸算是纪念一下10月31号刚过完的万圣节。
先贴上网上的做法:
1、根据自己要做的大小切好南瓜留皮,用保鲜膜包好微波2~3分钟,用牙签轻松穿过为好,然后切下皮不要扔掉
2、加黄油或者蜂蜜或者白糖调味,如图操作
3、包入保鲜膜握成椭圆形,用勺子压出南瓜纹路,要深一些
4、刻一块皮下来插在上面
5、眼睛和嘴用南瓜皮或者海苔也行,用镊子操作很方便
南瓜我一般都是煮着吃,
没想到这么方便的方法就可以弄熟,
而且口感很好。
这次的南瓜脸我打算直接放到饭盒里,
不过实际操作的经验是,
最好放在小纸碗里这样南瓜不容易散。
接下来是各种肉肠的造型了,
一个一个来。
玫瑰花肉肠网上的做法:
1、颜色发红的肉肠效果最好,切成两半
2、外侧用刀就行,如图切,深度5mm左右,不能太浅效果不好,也不能太深
3、里面的第二层深度也是5mm,最好用专用的刀
4、沸水煮1分钟,自然打开花就做好了
向日葵肉肠网上的做法:
1、先说基础的花型的做法,如图切
2、量好便当盒的深度,下面切平
3、再拿一根小肠,如图切
4、如图切,深度一半为准,这里两端先不切掉也行
5、沸水煮1分钟捞出来,不烫手的时候就操作,完全凉了弹力就变差了,要注意
6、如图用生的意大利面固定,这里一定要注意,最好一次成功。反复固定肉肠易碎
7、用手轻轻掰掉长处来的意大利面条,到孩子吃的时候苗条自然就变软了,不存在扎伤的问题
8、中间的肉肠换个切法就变成了向日葵
看着简单,
我做了好几个,
所以要多准备些肉肠。
晚上的准备的最后一步,
小羊肖恩的头,
这次学了一招儿,
就是把自己画的设计图复印一下,
下面垫上海苔直接在复印的设计图上用刀刻,
很方便,
比自己拿剪子直接在海苔上剪简单多了又好看。
就是比较窄的地方要小心下刀,
我第一个就把肖恩的耳朵咔次掉了。
这时候已经下半夜2点了,
觉觉![](static/image/smiley/qq/8.gif)
远足当天早上6点钟起床![](static/image/smiley/qq/41.gif)
米饭盛出来一些稍微晾凉,
手沾水然后往一只手的手心里撒一点儿盐,
根据便当盒大小捏出两个饭团。
粘上头天晚上做好的脑袋,
注意捏饭团的时候手不要太湿,
米饭表面水太多的话影响米饭和海苔贴合度。
下面是主角肖恩,
头发也是白色的,
所以稍微粘个4个米粒儿有立体感就ok了。
这里也是用镊子操作最好,
很便利。
6点半,
开始下起了小雨,
悲催的孩子们
果然不出所料幼儿园的联络短信就来了,
远足终止,
不过便当照样要准备,
说是在幼儿园里吃。
取消了也得做,
最后就是装盒了,
装盒其实不简单,
要考虑空间的比例,
还不能伤害任何一个部件,
这里要注意,
这个时候固定向日葵肉肠的意大利面条已经变软了,
稍不注意就断,
断了整个向日葵就毁型了,
今早这个就断了最后没办法用西兰花和西红柿顶在饭盒边儿上![](static/image/smiley/qq/72.gif)
这次装盒用了20分钟,
所谓计划没有变化快,
成品和设计图总是要有变动的,
ok,
完活~
感谢人民感谢党感谢冰河宇宙天健合作社,
帖子在首页真是得瑟毁了,
从来没这么风光过。。。
我会继续nong力的,
请大家看我的实际行动吧(带感情朗读)!
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