本帖最后由 那一夜的歌声 于 2013-11-21 11:06 编辑
我四一个专一滴银,第一个烤箱是长帝25B,伴随我家少爷从1岁到7岁,现在新入手的是长帝32S,有种鸟枪换炮的感觉哇!
双11预售款,最后实价448还送了电子称硅胶铲子油刷蛋挞模饼干模等一大堆东西,太划算了有木有。双11结束后看着价格涨到了798,我滴心啊,就像占了天大的便宜一样快乐无边啊哈哈。。。。
我其实还四一个败家滴银,以前的工具用的时间长我嫌旧了脏了去年让我一遭都扔了,新烤箱必须配新工具嘛,网购的还在路上。烤箱到的当晚我就利用手头的东西烤了香蕉核桃马芬,以前没烤过这个小东西,哎买,太简单了,果真对得起零失败率这一称号好吗。
我用的方子如下:
低筋面粉100克:我用30克玉米淀粉兑的70克麦芯粉
全蛋:1个
小苏打:1/4勺
香蕉:1根
细砂糖:40克,我用的绵白糖
牛奶:30克
玉米油:80克
核桃碎:看着放
全蛋中加糖用打蛋器打匀,加入玉米油打匀,加入牛奶打匀,加入香蕉泥打匀,加入小苏打和面粉用刮刀拌匀,然后蛋糕糊倒入纸杯8分满,上面撒核桃碎。烤箱预热185度,中层上下火约25分钟。
香蕉和核桃的混合香味非常甜美,放置一天后食用味道更佳。
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