梅菜扣肉的经典做法

天在下雨 · 2013-11-11 19:06

此贴要火啊

食食相伴 · 2013-11-12 08:27

msunny00 · 2013-11-13 15:26

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dalianmanman · 2013-11-13 20:12

msunny00 发表于 2013-11-13 15:26
好厉害啊，高压锅里用放水吗

哇，能不能别这么问。不放水，那放什么？

时间一定要足够，这样做出来的肉的口感好，这道菜最忌讳吃到嘴里的肉有嚼头，应该是绵软，入口即化。

dalianmanman · 2013-11-15 14:12

现在这个季节吃这道菜会长膘的，每餐少吃几片。

我是星期八 · 2013-11-15 14:13

本帖最后由我是星期八于 2013-11-15 14:23 编辑

我学着做了，那肉做得太硬了

是什么问题

那估计就是时间问题了

我是星期八 · 2013-11-15 14:28

假如我要是组织个料理PARTY你会来吗

我是星期八 · 2013-11-15 14:37

看来大家不太喜欢聚会啊

我留学时，经常和附近的朋友组织这样的聚会

我是星期八 · 2013-11-15 14:39

一般周六周日你们不休息吗

我看你好像喜欢摄影，我也有单反相机

不过不太会用

我是星期八 · 2013-11-15 14:49

万花筒论坛，知道了

我以前总上蜂鸟摄影论坛

你们经常在户外活动吗

我也喜欢沪外活动

可以带上我和我的几个同伴们

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