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标题: 童鞋们,晒鱼季到喽 [打印本页]

作者: 艾艾妈    时间: 2012-10-28 13:25
标题: 童鞋们,晒鱼季到喽
秋风凉喽,阳光足喽,元芳,我要晒鱼,你怎么看?
上不了图片了,大家想象吧
作者: 菊子茶    时间: 2012-10-28 13:37
想晒,但是不会
不知道晒什么鱼,怎么晒?
楼主给详细说说呗
作者: yiyi1986    时间: 2012-10-28 15:57
:lol去黑嘴子批了40斤小偏口,已经晒上了。
作者: 蓝色-海洋    时间: 2012-10-28 16:04
楼主,偏口鱼晒干了,最好是烤着吃。
鲅鱼最好是蒸着吃。我曾经在微波炉里烤偏口鱼,
但是,味道就是没有用火炉烤出来的好吃。
作者: laj2008    时间: 2012-10-28 19:13
买了六条黄鲣鱼晾了两天,不知道可不可以,以前没晒过啊!
作者: 满坛都是    时间: 2012-10-29 11:29
鲅鱼价起来了都错过10元三斤
作者: 爱民减肥    时间: 2012-10-29 11:32
去黑嘴子批了40斤小偏口,已经晒上了。
yiyi1986 发表于 2012-10-28 15:57



   现在都流行批发呗:D
作者: 爱民减肥    时间: 2012-10-29 11:35
鲅鱼价起来了都错过10元三斤
满坛都是 发表于 2012-10-29 11:29



   我前几天去黑嘴子  是破肚子的7..5呢  个头不小:@
作者: 珺莹    时间: 2012-10-29 12:17
去黑嘴子批了40斤小偏口,已经晒上了。
yiyi1986 发表于 2012-10-28 15:57



    黑嘴子几点去合适啊,,

小偏口多钱一斤?
作者: 我为红酒狂    时间: 2012-10-29 12:57
去黑嘴子批了40斤小偏口,已经晒上了。
yiyi1986 发表于 2012-10-28 15:57



    你买介个多少钱一斤?多大的?
作者: 热那亚    时间: 2012-10-29 13:34
黄鳝最好吃
作者: yiyi1986    时间: 2012-10-29 13:36
我前几天去黑嘴子  是破肚子的7..5呢  个头不小
爱民减肥 发表于 2012-10-29 11:35



    我也买鲅鱼了,6.5一斤,挺大的还。
作者: yiyi1986    时间: 2012-10-29 13:38
黑嘴子几点去合适啊,,

小偏口多钱一斤?
珺莹 发表于 2012-10-29 12:17



    11一斤,就是外面卖15一斤那种,我早上4点去的,估计早点的话更便宜,我都没进里面去买。。
作者: 满坛都是    时间: 2012-10-29 13:45
回复 8# 爱民减肥


    我说的是半斤左右的:D
作者: 小树    时间: 2012-10-29 14:13
我晒了黄鳝、鲅鱼、鲶鱼、黄花鱼、鲶鱼
作者: 艾艾妈    时间: 2012-10-29 22:43
回复 2# 菊子茶


    就是用盐一撸咸,然后晒,最近风大水凉鱼少而且贵了
    一般海鱼都可以,你爱吃什么,晒5、6成干就行了,然后冻上
作者: 艾艾妈    时间: 2012-10-29 22:43
回复 3# yiyi1986


    强,我也晒了一些,大的小的,晒了15斤
作者: 艾艾妈    时间: 2012-10-29 22:45
回复 4# 蓝色-海洋


    偏口等试试你说的办法,烤烤吃,鲅鱼我还是喜欢煎着吃,要是烩饼子要炸一下
作者: 艾艾妈    时间: 2012-10-29 22:46
回复 5# laj2008


    5、6分干就行,就是表皮干了,肉还有点软,就冻上
作者: 艾艾妈    时间: 2012-10-29 22:47
回复 6# 满坛都是


    是啊,真是那时候我没有想起来,再一个就是天气太热,有苍蝇,怕下卵
作者: 艾艾妈    时间: 2012-10-29 22:49
回复 11# 热那亚


    会吃昂,哈哈
作者: 艾艾妈    时间: 2012-10-29 22:51
回复 15# 小树

品种真多,明年把冰箱早点倒出来,也多整点,今年就晒了15斤偏口,30斤鲅鱼
作者: 知乐2012    时间: 2012-10-30 16:41
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作者: Icechocolate22    时间: 2012-10-30 17:33
关注中
作者: 飘在海上的雪    时间: 2012-10-30 22:06
学习了
作者: fangqingsong    时间: 2012-10-31 08:43
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作者: 小树    时间: 2012-10-31 08:49
回复 26# fangqingsong


    上次买鲅鱼,听旁边的老大爷说鲅鱼大一点儿的味道好
作者: fangqingsong    时间: 2012-10-31 08:54
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作者: 满坛都是    时间: 2012-10-31 10:00
回复 26# fangqingsong


    5~6两还小啊:L 我说的价时间早

  腥?死记硬背 又不是包饺子汆丸子越大越好 不腥:D
作者: fangqingsong    时间: 2012-10-31 10:07
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作者: 柳如是    时间: 2012-10-31 10:26
鲅鱼,偏口,黄花都可以晒
作者: 柳如是    时间: 2012-10-31 10:27
鲅鱼,偏口,黄花都可以晒
作者: 小树    时间: 2012-11-1 12:32
回复 22# 艾艾妈


    觉得今年鲅鱼挺多的,还便宜




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